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雞精 供應 湖北武漢
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產品: 瀏覽次數:119雞精 供應 湖北武漢 
品牌: 南箭
單價: 7.00元/kg
最小起訂量: 10 kg
供貨總量: 2000 kg
發貨期限: 自買家付款之日起 3 天內發貨
有效期至: 長期有效
最后更新: 2024-01-12 06:51
  詢價
詳細信息

谷氨酸鈉 ,g/100g ≥ 35.0
氯化物(以NaCl計),g/100g ≤ 40.0
呈味核苷酸二鈉,g/100g ≥ 1.10
干燥失重,g/100g ≤ 3.0
總氮(以N計),g/100g ≥ 3.00
其它氮(以N計),g/100g ≥ 0.20
含量:99%
規格:食品級
包裝:25公斤牛皮袋
質量標準:企標
谷氨酸鈉,俗稱味精,含量要達到35.0%以上。
氯化物,這里指的就是氯化鈉俗稱鹽,含量要低于40%
雞精是以新鮮雞肉、雞骨、雞蛋為原料制成的復合增鮮、增香的調味料。可以用于使用味精的所有場合,適量加入菜肴、湯羹、面食中均能達到效果。雞精中除含有谷氨酸鈉外,更含有多種氨基酸。它是既能增加人們的食欲,又能提供一定營養的家常調味品。雞精產品更加注重鮮味,所以味精含量較高;雞粉則著重產品來自雞肉的自然鮮香,因而雞肉粉的使用量較高。
描述:雞精性平、味酸,具有開胃、助消化之功效,所含營養價值比味精更高
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