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超市商品供應商的選擇

放大字體  縮小字體 發布日期:2024-01-03 06:47:10  來源:電商聯盟  作者:樂發網  瀏覽次數:31

供應商良莠不齊,如果想有效地執行采購工作,尋求合格的供應商是采購的首要任務。最適當的供應商,應具備許多條件,但能提供合適的品質、充足的數量及準時交貨、價格合理以及完善的服務,應該是共同的要求。以下為供應商選擇的基本條件
  
  一、過硬的商品質量
  
  供應商提供的商品質量的好與壞,高與低是供應商選擇的第一條件。供應商最好應取得ISO的系列認證,并有質量合格證、商檢合格證等。
  
  在我國商品的產品執行標準有國家標準、專業(部)標準及企業標準,其中又分為強制性標準和推薦性標準。但通常在買賣的合同或訂單上,供應商的商品質量是以下各種形式其中的一種來表示,這也是選擇供應商的重要標準之一。
  
 ?。?)市場上商品的等級;
 ?。?)品牌;
 ?。?)商業上常用的標準;
  (4)物理或化學的規格;
 ?。?)性能的規格;
 ?。?)工程圖;
  (7)樣品(賣方或買方);
 ?。?)以上的組合。
  
  二、齊全的企業資料
  
  超市是遵紀守法、誠實經營的商業企業,同樣也要求供應商遵紀守法。由于市場上供應商的數量特別多,并不是所有的供應商都能成為超市的供應商。對于初次與超市接觸的供應商,超市要求其務必提供以下資料,以便對其資信等各方面進行調查、評估。
  
 ?。?)營業執照的副本;
 ?。?)稅務登記證(國稅、地稅);
 ?。?)生產許可證(特種商品由制造商提供);
 ?。?)商檢合格證;
 ?。?)進口商品檢驗合格證(進口商品適用);
  (6)商品檢驗報告;
 ?。?)商標注冊證(由制造商提供);
 ?。?)衛生許可證(食品制造商適用);
 ?。?)安全認證(即:長城標志,電工類商品適用,其中電視機、收錄機(包含組合音響及卡拉OK機),電冰箱、電風扇、房間空調器等幾類商品必須提供);
  (10)代理授權書(代理商適用);
 ?。?1)指定/總經銷證書。
  
  除以上基本文件外,各地工商,技術監督部門,衛生檢驗部門還可能會針對各地自身的情況,對上產或經銷商品的單位有一些特殊的規定和要求,例如針對外地企業生產的食品類商品,進入本地銷售,許多地方要求生產企業必須辦理進入當地銷售的許可證。此證通常在衛生防疫部門辦理,但各地會有差異,且該證通常有限期限制,原則上一個許可證只對一個產品有效。但以目前的時間情況而言,各地的執行并非十分嚴格。
  
  除以上基本文件資料外,供應商還應提供或填寫“供應商簡介”、“供應商基本資料表”、“供應商報價單”、“新供應商問卷調查表”及一套其完整的“產品目錄”或“樣品”。
  
  三、合理的交易條件
  
 ?。ㄒ唬┑土墓獌r格
  
  供應商低廉的供應價格是相對于市場價格而言的。如果沒有相同商品的市價可查,應參考類似商品的市價。
  
  同時,供應商低廉的價格,還可通過單獨與供應商進行采購或由數家供應商競標的方式來取得。單獨與供應商進行采購時,采購人員最好先分析成本或價格;數家供應商進行競標時,采購人員應選擇兩三家較低標價的供應商,再分別與他們談判采購,求得公平合理的價格。但在使用競標方式時,采購人員切勿認為能提供最低價格的供應商即為最好的供應商。另外,超市在選擇供應商時不能一味地追求低廉的價格,超市必須綜合評價一個供應商的送貨、售后服務、促銷支持、其他贊助等方方面面的支持。所以有時候超市會放棄與提供極低價格的大批發商的合作,而選擇不愿意提供極低價格的制造商合作,因為通常制造商在產品質量、貨源保證、售后服務、促銷活動及其他贊助上會有更多的營銷費用支付。
  
  價格是選擇供應商的關鍵所在,也是最困難的項目,但愈是困難的項目,令人愈覺得有挑戰性,這也是供應商選擇的難點所在。
  
  (二)合適的折扣
  
  理想的供應商應能向超市提供合適的折扣,因為超市的許多商品都必須進行打折促銷。若供應商提供的折扣數無法達到讓超市的商品售價能吸引他們上門,就算超市向供應商訂貨,這一關系也不可能持久,這種交易反而不利于超市的價格形象,故最好不要選擇這樣的供應商。
  
 ?。ㄈ┹^長的付款期限
  
  付款期限是供應商用來商談采購價格的砝碼。在國內一般供應商的付款期限(帳期)是月結30—90天左右,視不同的商品周轉率和產品的市場占有率而定。對于超市而言,一般的食品干貨類商品帳期在貨到45天以上,百貨類商品的帳期在貨到60天以上。而且由于超市實行每月統一付款,供應商實際收到貨款的時間要比合同平均延長15天。超市應盡量選擇最有利的付款天數(帳期),對于慣于外銷或市場占有率大的供應商,一般要求的付款期限都比較短,有的甚至要求現金或預付款,如果商品好賣,知名度高,也可以選為供應商。
  
  在正常情況下,超市的付款作業是在交易齊全時,按買賣雙方約定的付款天數(帳期),由銀行直接劃款至供應商的帳戶,這是超市的一大優勢,因為一般國內的零售商在付款時,總是推三拖四,找一大堆借口,延遲付款,造成供應商財務的困難。
  
  對于新進供應商來說,超市必須請供應商詳細了解超市“供應商手冊”有關付款部分的內容,并對超市的付款流程詳細予以說明。在以往的經驗中,由于超市采用了國際上先進的商業運作模式,與國內傳統的商業模式有很大區別,一些供應商(尤其是內陸城市的供應商)對此相當陌生,另外超市開業初期,許多流程尚未順暢,導致供應商付款不及時,影響超市與供應商之間的配合與合作。
  
 ?。ㄋ模蚀_的交貨期
  
  由于超市電腦計算訂單數量的公式中,交貨期是個重要的參數,采購人員應要求供應商以較短的時間交貨,這樣就能夠降低存貨的投資。但是不切實際的壓短交貨期,將會降低供應商商品的質量,同時也會增加供應商的成本,反而最終影響超市的價格優勢及服務水平。故采購人員應隨時了解供應商的生產情況,以確立合理及可行的交貨期。一般而言,本地供應商的交貨期為2—3天,外地供應商的交貨期為7——10天。
  
 ?。ㄎ澹姶蟮拇黉N支持
  
  “超市快訊”是超市營銷最重要的武器,但快訊的成功與否,全賴于采購人員選擇的商品是否正確,供應商的支持與否,以及售價是否能吸引 顧客 上門,通常“超市快訊”所選擇的品項都是一些價格相對較低的商品,它們都是得到供應商強力促銷支持的,暢銷的,高回轉的,大品牌子的日用消費品。在采購人員采購中,供應商提供促銷支持的必要性,即超市每個門店的每期快訊發行數量達到30000—50000份,直接郵寄到公司的目標 顧客 群中,影響力極大,對提高供應商商品的品牌知名度及市場占有率有很大幫助,對于一些擔心快訊價格會擾亂其市場價格的供應商,超市采購人員則應強調超市是實行會員制的超市,會員 顧客 與非會員 顧客 之間享受不同的類別待遇,一般“非會員 顧客 不得購買”或采取“會員價與非會員價”方法,甚至可采取“每卡限購”、“印花限購”等方法或措施,加以控制,故不會對其價格體系造成很大的影響。

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