麥當勞昨天在上海宣布，計劃到2006年6月，在中國大陸開出10家左右特許加盟連鎖店。現在起，個人資金達到250萬－320萬元即可申請加盟，同時有管理團隊和雄厚資金的公司也可申請成為麥當勞的區域特許經營總代理。中國連鎖經營協會負責人表示，面對較高的門檻和漫長的投資回報期，投資者必須謹慎。

麥當勞每店投入400萬

麥當勞國際部特許經營副總裁詹姆斯.庫爾瑪昨天透露，麥當勞目前在中國約有600家餐廳，以50％合資、合同合資和外資獨資三種經營方式為主。麥當勞計劃在2005年共開出100家餐廳，到2006年6月，在中國大陸開出10家左右特許加盟連鎖店，到2008年，在中國大陸地區要使麥當勞餐廳數達到1000家，其中特許加盟連鎖的目標是20％。

庫爾瑪稱，在特許經營體系里，麥當勞將在土地和建筑物方面投資400萬元人民幣左右。麥當勞通過收取租金、服務費和專利權費獲利，而特許經營人則擁有全部經營利潤，同時支付員工薪水和餐廳經營費用。在合作期間，特許經營人可以獲得麥當勞供應商提供的同樣價格和質量的牛肉、馬鈴薯和面包等產品。

投資公司可做區域代理

麥當勞中國發展公司高級副總裁朱源和稱，明年將在上海、北京和廣州建立特許經營辦事處，以接待這些城市中希望加入特許經營業務的人員。麥當勞還希望一些有管理團隊和資金雄厚的公司申請成為麥當勞的區域特許經營總代理，由他們來發展一系列的餐廳。“他必須有全職的管理人員，能駕馭10－15家餐廳。”朱源和說，麥當勞將通過和一些商業銀行合作，對這些有意合作的公司進行鑒別。

據麥當勞內部人士透露，麥當勞總部向特許經營者收取的專利權費將占營業收入的5％，但加盟費門檻比 肯德基 的要低。朱源和稱，特許經營者可在5年內收回成本并贏利，經營不善者，麥當勞將進行回購。

不過也有業內人士認為，盡管麥當勞和 肯德基 都在中國大陸推出特許經營模式，但作為投資者仍需謹慎考慮。“盡管可以享受它們成熟的品牌和管理模式，但同時也要考慮進入的門檻和漫長的回報期，而且一家門店還至少需要投入200萬－300萬元的流動資金，這是大多數資金并不雄厚的投資者所無法接受的。”

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