5月18日，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會秘書長裴亮在“2016中國 便利店 大會”上指出：近年來，整個中國零售業(yè)的發(fā)展態(tài)勢來看，應該說是出于改革開放以來發(fā)展狀況最有挑戰(zhàn)、最困難的一個階段，但是 便利店 行業(yè)在2015年門店增長速度達8.4％，銷售額增幅達15.2％，這在相對灰暗的市場當中形成了一抹亮色。另外還提到美宜佳一個月開出了240家門店，這都是反映出當下 便利店 市場的勃勃生機。
　　本次大會其中一個議程，是參觀美宜佳6萬平米的物流中心以及門店，裴亮秘書長表示：“給到大家很大的震撼，也有探討， 便利店 的發(fā)展是多樣化的，沒有最好，沒有最壞，只有更好！”
　　美宜佳張國衡總經(jīng)理在會上作了題為《風口下的思考—— 便利店 管理心得分享》發(fā)言：
　　 便利店 會成為下一個風口嗎？
　　1、超市、大賣場、百貨商場、服飾專營店、綜合購物中心、電商等行業(yè)，都曾經(jīng)輝煌或正在輝煌
　　2、 便利店 還未進入輝煌的時期
　　—— 便利店 行業(yè)的現(xiàn)狀
　　1、近幾年 便利店 業(yè)態(tài)發(fā)展比較快
　　2、移動互聯(lián)網(wǎng)時代，圍繞“便利”的概念特別多
　　3、各零售業(yè)態(tài)、快遞大佬、電商企業(yè)，紛紛進入 便利店 行業(yè)
　　4、日本、臺灣等 便利店 的成功發(fā)展
　　——便利要成為下一個風口，必須清晰回答幾個問題：
　　第一、店鋪可持續(xù)發(fā)展的方式是什么？
　　第二、門店單店盈利能力強嗎？
　　第三、店鋪營運管理支持服務體系順暢了嗎？
　　第四、移動互聯(lián)網(wǎng)時代， 便利店 新的商業(yè)模式找到了嗎？
　　 便利店 發(fā)展的幾點體會
　　1、探索合適的店鋪發(fā)展模式
　　——直營：能實現(xiàn)統(tǒng)一運營管理，但投入大、成本高影響發(fā)展速度；
　　——特許加盟：能實現(xiàn)快速發(fā)展，但門店統(tǒng)一管理難度極大，發(fā)展一定規(guī)模會出現(xiàn)瓶頸；
　　——委托加盟、內(nèi)加盟、勞務加盟、合伙加盟都值得探討；
　　——選擇一種符合企業(yè)特點的模式為基礎，多種發(fā)展方式有幾融合；
　　2、想方設法實現(xiàn)單店盈利能力
　　——始終把“單店盈利”作為企業(yè)發(fā)展的核心指標;
　　——出于投入與產(chǎn)出考慮，在“社區(qū)店”和“高端店”兩種定位中選擇了“社區(qū)店”，讓門店更容易盈利，把握了持續(xù)發(fā)展的機會
　　——高端店定位清晰，需要培育市場；社區(qū)店快速適應市場，但需要面對不斷轉(zhuǎn)型升級的挑戰(zhàn)。
　　3、建立高效門店營運服務體系
　　——采購配送、營運指導、營銷支持及培訓輔導等服務體系為基礎
　　——六大服務平臺實現(xiàn)高效溝通、高效服務：加盟服務平臺、門店數(shù)字營運平臺、移動智能報表平臺、數(shù)據(jù)驅(qū)動管理平臺、統(tǒng)一采購平臺、單店O2O營銷平臺
　　——三大移動服務工具保障門店高效運作：事業(yè)部APP、消費者APP、門店經(jīng)營APP
　　4、不斷探索 便利店 服務新模式
　　——內(nèi)容：根據(jù)消費者需求變化，經(jīng)營內(nèi)容趨向高檔化、快餐化；服務內(nèi)容增加更多的便民增值服務，以及金融類服務
　　——服務方式：借助移動互聯(lián)網(wǎng)理念，讓消費者從顧客逐步成為美宜佳粉絲，將粉絲進行社群運營
　　——關系：從“公司與粉絲”的關系，逐步轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;單店與粉絲”的關系，最終到“單店個人(店主/店長)與粉絲”的關系。
　　 便利店 ，從名稱上講，意義就很豐富，除了購買商品的便利，還可以提供N多種生活的便利。臺灣地區(qū)對于 便利店 功能有一個夸張的說法：“除了生孩子以外，其他的事情都能在 便利店 解決。”這句話雖然說得有點絕對，但意思表達得相當?shù)轿弧?p>樂發(fā)網(wǎng)超市批發(fā)網(wǎng)提供超市貨源信息,超市采購進貨渠道。超市進貨網(wǎng)提供成都食品批發(fā),日用百貨批發(fā)信息、微信淘寶網(wǎng)店超市采購信息和超市加盟信息.打造國內(nèi)超市采購商與批發(fā)市場供應廠商搭建網(wǎng)上批發(fā)市場平臺,是全國批發(fā)市場行業(yè)中電子商務權威性網(wǎng)站。

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本文來源： 美宜佳張國衡：風口下的思考--便利店管理心得分享