中秋將至,月餅又成為主角,除美味之爭外,還有一個繞不開的話題——高價禮盒。去年,在昆明市場上更是出現了標價5722元的“天價月餅”。市民不禁嘖嘖稱奇,并感慨“中秋味兒變了”。
不過,今年情況卻有所不同,在中央反“四風”的背景下,嚴禁借節日之機用公款購買、發放、贈送月餅等在內的多種行為,要求領導干部務必廉潔過節。在這樣的形勢下,“高大上”禮盒還有生存空間嗎?
記者于8月23日至25日,連續三天走訪了昆明多家超市、糕點企業,發現以往上千元的“高大上”的禮盒已難覓蹤影,散裝月餅與400元以內禮盒成了市場主力軍。
實體店均無千元禮盒,300元左右最走俏
在順城王府井百貨,散裝月餅與月餅禮盒分庭抗禮。散裝月餅價格從3.5元一個到24元一個不等。而禮盒的價格范圍則是39.8元——680元。月餅促銷人員告訴記者,上千元的月餅一般都會捆綁煙酒茶,但這種禮盒今年沒有。“盒子里面都是純粹的月餅,賣不了那么高的價。”
此外,記者還發現,雖然今年也有魚翅鮑魚餡兒這樣的“高檔貨”,但其價格也只是558元一盒。
昆百大的月餅行情和王府井類似。銷售人員介紹,這里的月餅禮盒價格集中在100元至300元之間,“而且商家和超市達成協議,像這種298元一盒的會買一送一。”
“月餅有上千一盒的嗎?”在家樂福南屏街店,當記者問售貨員是否有千元左右的月餅時,她很驚訝,“最貴的就是這種680元的禮盒了。而且超過300元一盒就不是很好賣了,顧客買禮盒一般會考慮300元左右的。”
通過走訪多家超市記者發現,雖然今年商家也推出了各自的高檔月餅,但他們都不約而同地把最高價格定在了680元,這和以往動輒上千的禮盒比,價格下調幅度很大。
此外,記者了解到,市面上還是有超過680元的月餅禮盒存在。比如哈根達斯推出的兩款月餅就分別定價為788元、818元。不過,一位從哈根達斯店里出來的食客則向記者表示,“哈根達斯冰淇淋本身就不便宜啊,月餅七八百一盒也很正常。”
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“天價月餅”或轉戰電商
超市里找尋不到千元月餅的身影,這是否意味著“天價月餅”真的退出市場了呢?其實不然,記者通過調查發現,“高大上”禮盒或已轉戰電商。
記者在淘寶網搜索關鍵詞“高檔月餅禮盒”并設定篩選條件“發貨地昆明”后,有數十家電商顯示了出來。他們的月餅價格集中在100元到600元之間,看似與超市賣的一樣,但當記者和其中一位店家深聊后,對方則表示可以幫找找。
“有2000的和2500的,你要哪種?要定了我才好幫你配。”十分鐘后,這位店家給記者打來了電話,表示他有一個朋友是在做禮盒的。“可以往盒子里面裝煙酒茶,你需要哪種就裝哪種。外觀看不出來,就和普通的禮盒一樣。不是那種超市賣的組合禮袋。”
店家還告訴記者,這種禮盒送禮好送,“但是要確定要,要多少,定個數量才可以專門訂。”
高價禮盒不敢收,“月餅是拿來吃的”
“以前確實收過高檔些的月餅,盒子里面除了餅子外附帶咖啡、杯子,但今年哪個敢收?”公務員尹女士說,“今年我只收了一盒,侄兒子給的,一兩百塊錢吧。現在是送的人不敢送,收的人也不敢收了。”
不過私企員工李先生則向記者表示,“我們單位倒是會發月餅呢,但也就最多三四百一盒的那種。月餅是拿來吃的,太貴就沒有意思了。”
“今年政府采購就少太多了,主要是私營企業會集體采購,還有就是老百姓來買。”昆明佳寧娜公司總經理助理王雪峰告訴記者,“但總的來說,高端市場還是整個市場受影響都不大,今年賣的比去年還要稍好一些。價格親民,買的人相對也多。”
在家樂福超市內,一對兄弟挑來選去,最終決定花298元買一款滇味月餅禮盒。“過兩天回天津,給父母帶的。買一送一,相當于150塊一盒,不貴。”在超市逛了一圈,仔細比對月餅價格后,這兩兄弟得出了今年月餅價格整體較為合理的結論。“月餅就是拿來吃的,價格回歸正常,挺好的。”
一位食品行業人士透露,往年的高價月餅沒有誰是買來自己吃的,都用在了迎來送往上,特別是單位訂購量多,一發貨就是很多,而今年基本沒有團體和單位訂購了。“月餅從高高在上的云端跌倒了人間,往年大家拼包裝,要多奢華就有多奢華。今年人們更多看重的是口味、用什么餡做的。這個才是真正的月餅市場。”
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本文來源: 昆明月餅放低身價 “高大上”禮盒轉戰電商