3年前,隨著佛山國際商業中心(ICC)一份15年期的租賃合同簽署完成,廣州 友誼 的進駐宣告佛山高端百貨商場的空白期正式結束。3年后,廣州 友誼 佛山店即將在12月26日停業調整的消息,給高端百貨在佛山的發展打上一記驚嘆號。
這一消息的公布,無疑等同在零售業界投下一枚炸彈,輿論瞬間沸沸揚揚,選址不慎、經營不接地氣等對廣州高端商業折戟佛山的原因分析在業界討論。在一眾業界人士展開討論焦點中,除了關注廣州 友誼 自身的運營問題外,還格外提及佛山目前的商業環境,不少百貨業的負責人已逐漸感受到競爭的白熱化。
“廣州 友誼 的案例對佛山的百貨商場來說是一種警醒作用,目前佛山百貨業的競爭已呈現白熱化,如果沒有緊迫感,調整步伐適應消費者的需求,一樣會遭到淘汰。”一位傳統百貨業的業界人士表示,目前本土不少商場仍在借助調整業態等手段來適應市場需求,這是發展所需。
在百貨業整體出現寒意的當下,高端百貨是否真正與佛山無緣?外來商業巨頭緣何屢屢折戟?消費者外流購物的習慣如何扭轉?
話題1 百貨業寒意:打折與不打折的悖論
在廣州 友誼 佛山店里,二樓的一家意大利女裝店銷售員阿君,和同事們正迎接著品牌店撤離佛山前最后的瘋狂打折季。在她的眼中,剛剛過去的幾天時候,成了廣州 友誼 開進佛山后人氣最旺的時間,甚至在一樓鞋帽區收銀臺,還出現了顧客排隊買單的情況。
阿君說,在廣州 友誼 上班三年時間,最近幾天也成了她和同事們最忙碌的時候,“以前是兩兩輪班,今天四個同事全部回來上班,當然了,現在再不忙,接下來也沒有忙的機會。”事實上,在招呼顧客之際,淡淡的憂傷情緒也在銷售員中蔓延開來。隨著廣州 友誼 佛山店“內部調整”,過完圣誕節,她們或即將面臨失業。
由于公司與她們簽訂的勞動合同工作地注明廣東省范圍內,但在佛山安家的現狀,使得大家都難以毫無牽掛地跟著公司遷往廣州。“這個消息真的很突然。”盡管去年年底就曾經傳出過 友誼 撤場的傳聞,但當時被證明“僅僅是傳聞”。這一次,“內部調整”的消息來得非常迅速,“很多熟客來問,我們才得以最后確認。”
“ 友誼 的位置相對偏了一點,商場沒有做好宣傳,很多顧客說這其實是他們第一次來逛。”二樓廣州品牌女裝店店員告訴記者,要撤場的時候,下午和晚上熙熙攘攘的客流“掃貨”,說明此前大家認為的“風水不好”或者是“高端消費力不行”或許都是無稽之談。
胡女士以三折的折扣價淘到了一件水貂皮草。19日下午,她和同事們一下班就趕往 友誼 :“不是佛山人沒有高端消費力,還是打折力度不夠。如果平時有這樣的折扣,我當然樂意來。”事實上,在過去的三年間,購物欲望“大爆發”時,她最多的時候還是前往廣州、深圳和香港購物,至于 友誼 ,“只是偶爾來過兩三次。”
剛剛過去的幾天時間,佛山人在以從來沒有過的高漲人氣,送走“廣州的匆匆過客”。不過,更多人傾向于客觀看待“送別”廣州 友誼 之際的這波客流高峰。
“打折與不打折就是個悖論。”萬科廣場商業運營負責人認為,從 友誼 現象來看,“在電子商務的沖擊下,百貨業本身面臨轉型。一方面,不打折沒有客人商場冷清,營業員多過客人;另一方面,一旦走打折競爭的路線,貨品質量就會欠佳,百貨業惡性循環就開始了,這種路也必定是死路一條。”這位負責人認為,尤其是商業競爭進入白熱化的佛山商業圈子,百貨業“寒意陣陣”,而廣州 友誼 的撤場將再次提醒佛山商業圈,零售業轉型刻不容緩。“相比于網絡上的大賣場、特賣場,如果我們還繼續用傳統的方式賣東西,再靠打折吸引血拼,是肯定走不通的。”
祖廟街道相關負責人則向記者透露,已注意到廣州 友誼 與ICC簽訂的協議是15年的租期,現在剛剛落地佛山3年時間,廣州 友誼 的“內部調整”很可能并不意味著完全撤離,而是其本身的主要業態正在發生轉型。
話題2 廣州商業巨頭緣何屢屢折戟佛山?
2002年9月,一條巨大的橫幅迎風飄拂在祖廟路的麗園廣場上空,“我們來自廣州天河城”的宣傳標語向佛山市民爭取形象分。當時天河城的前身廣州天貿南大百貨與麗園廣場合作深耕本地市場,外來的百貨業大鱷在麗園廣場經營1至5層及第7層,借力打造大型主題式百貨公司。
“天貿南大時期是麗園廣場最輝煌的時候,一開始每層樓都擠滿了人,大家都帶著好奇心沖著這個外來商業大鱷的名聲前來購物。”麗園廣場有關負責人說。
但好景不長。在進駐佛山1周歲店慶當日,天貿南大宣布正式撤兵佛山麗園商業廣場。
這僅是外來商業“大鱷”在佛山水土不服的其中一個案例。近十年來,先后有天河城、燦坤3C、摩登百貨、新光百貨等百貨品牌敗走佛山,其中由于地緣關系,大部分百貨業品牌都來自廣州。
廣州商業巨頭緣何屢屢折戟佛山?他們在輸出品牌的時候,需跨過哪些障礙?此次 友誼 的停業調整,將對外來大鱷進軍佛山帶來怎樣的啟示?
就廣州 友誼 所在的祖廟商圈來說,這三年來實施了一系列的提升舉措,用政府相關人士的話來講,“廣州 友誼 落地佛山的三年時間中,政府對于祖廟商圈的關注與動作有增無減。”禪城區多個部門曾聯動,圍繞道路、綠化、衛生、管理等問題,多節點、多層面對商圈進行了提升改造,加上城市中心區嶺南天地的開業,祖廟商圈回歸“強中心”的勢頭很猛。
來自祖廟商會的統計數據顯示,2013年全國的零售業都遭遇到電子商務和網購的猛烈沖擊,但老城區祖廟商圈的客流量反而增加了10%,祖廟商圈從單純的商業,逐漸轉型為融合商業休閑娛樂旅游于一體的商業模式。
但此間值得思考的是,在這個轉變過程當中,“外來巨鱷”的客流、商業流是否與該數據有統一性?是否跟上了整個商圈商業轉型的步伐?記者了解到,祖廟商會曾聯合祖廟街道經促局做了數次商業市場調研,調研結果顯示,從廣州或者外地進入佛山的百貨行業巨頭,確實存在“水土不服”的情況。尤其是此間的市場靈活性確實難以比肩本土企業。祖廟街道一位負責人就認為,外來巨鱷在市場的靈活性以及市場的嗅覺上,出現了“水土不服”的尷尬,“ 友誼 現象”值得商家反思。
一個鮮明的對比是,廣州 友誼 佛山店和興華商場事實上是“后門貼后門”,兩家商場后門的距離僅為100米左右,但與興華商場相比廣州 友誼 一直是人丁冷落的狀態。
“興華商場作為佛山的老牌商場,確實有它的傳統優勢在。”一位三年前就從廣州來到佛山運營一大型商業項目的負責人觀察到,興華商場內的部分品牌確實不錯,有一定的市場獨有優勢,再加上每年幾個季節性的會員日活動、打折銷售季、以及與周邊文化活動相聯動的銷售高潮,佛山人養成了到興華逛一逛的消費習慣。“這一點是非常值得我們外來商家學習借鑒的。”
亦有不愿透露姓名的業內人士認為:“ 友誼 商場地處祖廟商圈,這里是一個獨具人文特色的商圈,每年的文化商業活動連續不斷,但是作為外來商家,真正從中間發掘到了新的價值空間嗎?”
“政府今后確實要在商圈商業體人流的互通性上面進行更為科學、智能的規劃和引導,對商業人文特色的發掘上應朝著更有助于商業產生新價值空間的方向努力。”祖廟街道相關負責人表示,祖廟商圈人流過于集中在百花廣場以及祖廟路一側、停車不方便等現象仍掣肘商業發展,尊重商業客流規律進行軟硬件的打造和調整,勢在必行。
話題3 高端消費靠邊站
抓住“草根”才是主流?
“周末廣州 友誼 在內部調整前重磅推出了3.8折的大優惠,我注意到一個現象,很多佛山客人是在看到報道后第一次逛廣州 友誼 的,而且很多人大包小包滿載而歸。”經促部門一位業內人士表示,其實,并不只是說佛山人排斥在本地高端消費、或者說高端商業在佛山做不起來這么簡單。
佛山距離廣州、港澳太近,城市高端消費力外流,在很長一段時間內,被認為是本地高端商業做不起來的重要原因。但佛山市政府顧問、廣東省連鎖經營協會會長孫雄多次向南方日報記者強調,香港對珠三角商業的沖擊真的有那么大嗎?電子商務對祖廟商圈的沖擊有那么大嗎?
“我不認為香港對珠三角客人的吸引有多大,香港整體社會零售總額也就跟廣州差不多。”他把更多的原因歸結于,商圈自己的創新力不夠,所以感覺壓力大。事實上,沒有太多的品牌可供消費者選擇,這成為不少佛山人選擇到廣州、港澳購物的直接原因。
瑞安房地產負責人張國樑曾向記者強調:“如果佛山再按照以前的商業載體情況,即使LV愿意進來佛山,也很難找到好的賣場。佛山的商業消費力為什么外流?因為長期以來一定程度上忽視了商業發展。”
他認為,一些國際品牌在佛山根本就找不到,消費者根本沒得選擇。所以很多高端消費客戶在別無選擇的情況下只能去廣州、去香港,而年輕的消費群更形成了外地消費的習慣。
另外,講求規模和排場的大商業載體在城市中已接近飽和,社區商業的發展被業界譽為殺出一條血路的突破點。其中,更接地氣和增加社區元素,迎合顧客消費需求,是一項重要的舉措。
新光百貨在數月前撤出佛山的案例,事實上就是一個典型的未與社區融合,“水土不服”的例子。
新光百貨所處的城市廣場商圈,附近居住小區林立,周邊的超市、街鋪、商場等均以社區化的方式存在,貼近市民生活需求。而新光百貨定位較高,與附近社區化的顧客需求不盡相符。
與廣州 友誼 一樣,新光百貨到了經營的后期,即便已經開始做出一些貼近社區或者更接地氣的行動,但未免為時已晚。
■鏈接
這些年,敗走佛山的外來百貨商場
1.天貿南大周歲“夭折”
廣州百貨業的龍頭企業——原廣東天貿南大百貨有限公司,自2002年9月以品牌管理輸出形式進入佛山后,一度影響佛山商業格局的裂變。但是2003年9月,正值天貿南大佛山分店周歲慶之日,天貿南大卻出人意料地宣布撤出佛山。
2.燦坤3C撤出佛山
2004年9月宣稱與“蘇寧、國美并駕齊驅”的臺灣燦坤3C連鎖店,宣布撤出包括佛山在內的7個城市。業內人士認為,作為以小家電起家的臺灣企業,其在臺灣的3C連鎖做得有聲有色,而進駐大陸以來,冒進的擴張計劃和對市場的不了解使得燦坤的擴張出現了連鎖業最為忌諱的問題:抗風險能力差、管理控制能力弱、人才嚴重缺乏,最終導致其在大陸的3C連鎖業務出現極大虧損而不得不撤出一部分市場。
3.摩登百貨折戟佛山
繼家電連鎖巨頭燦坤撤出佛山市場后,2005年1月20日,由廣州市摩登城百貨有限公司經營的南海城市廣場摩登百貨有限公司發出公告擬注銷登記,這意味著摩登百貨正式撤出佛山。
4.廣州 友誼 商店停業調整
2011年,廣州 友誼 佛山店正式開張迎客。3年后,它即將在12月26日停業調整,為外來高端百貨大鱷進駐佛山的成敗打上了一個問號。
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本文來源: 廣州友誼佛山店停業 高端百貨與佛山無緣?