銷售 ”一直是我們運營的最主要的工作，而影響 銷售 的一些現(xiàn)象，往往被我們忽視。經(jīng)過一階段的總結(jié)，我把影響我們店面 銷售 的因素進(jìn)行總結(jié)，共計33大項、52小項。 希望大家在日常工作中避免這些現(xiàn)象出現(xiàn)，避免人為因素影響 銷售 。
業(yè)務(wù) 分類 關(guān)注 要素 影 響 銷 售 現(xiàn) 象
顧客 方 便 店外出、入口堵塞；公交車站離商店太遠(yuǎn)；沒有自動取款機(jī)。
服 務(wù) 服務(wù)主動性差、服務(wù)意識不強(qiáng)、不使用禮貌用語。
員工聊天、工服太臟、生鮮員工不戴口罩。
環(huán) 境 賣場環(huán)境臟、亂、差；堆頭太多；音樂節(jié)奏過快；空氣污濁。
設(shè) 施 沒有讓顧客休息的地方、廁所衛(wèi)生差沒有化妝鏡。
快 速 客訴處理速度太慢、員工反映遲鈍。 通過市調(diào)了解商圈顧客的商品需求。
傾 聽 不能耐心聽顧客解釋、不能正確處理投訴。
商品 價 格 商品價位偏高，特別是敏感商品價格高于其他超市，與競爭對手對比無優(yōu)勢。
促銷商品太少、促銷SKU占比太少。
生鮮商品價格沒有優(yōu)勢、驚爆商品太少，沒操作生鮮早、晚市.
商店所設(shè)定價格帶重心與周圍商圈不匹配。
驚爆品不驚爆或采購認(rèn)為很驚爆顧客不認(rèn)可。
斷 貨 TOPsku斷貨。
部門經(jīng)理預(yù)見性不夠造成重點商品周六、日斷貨。
堆端商品斷貨。
敏感商品斷貨。
品 項 商品品種不齊全。
商品款式不新穎。
商品品項不全。
訂 單 商品訂單的準(zhǔn)確性、及時性和壓貨的預(yù)見性不足。
下訂單不及時、訂單水平不高、下完訂單不催貨。
漏下供貨商、漏下SKU。
新 品 新品信息的傳遞不及時。
換季商品遲遲不能上架 銷售 。
新品未下定單，未維護(hù)SSV、庫存組影響收貨和售賣。
堆 端 沒有對堆端商品的日均產(chǎn)出進(jìn)行排序分析，對產(chǎn)出低的堆端商品沒有向采購提出替換商品建議。
沒有組織DM商品選品會，采購沒有與店面討論共同完成DM商品選品工作。
氣 氛 店內(nèi)活動太少、氣氛冷清，沒有熱點吸引顧客，活動沒有事前控制，場面無序。在促銷期間沒有配合促銷單品以試吃、演示、路演等方式有效地提高商品的促銷效率。
TOP商品 對TOP商品關(guān)注不夠,不了解該商品庫存與 銷售 ，不了解供貨商配送能力。
補(bǔ) 貨 商品售賣時補(bǔ)貨不及時、貨位管理混亂、準(zhǔn)確率低，補(bǔ)貨找不到貨。
鮮 度 商品鮮度很差、特別是生鮮鮮度差，對超允商品的收貨沒有嚴(yán)格控制。
宣 傳 應(yīng)季性促銷店內(nèi)氣氛營造不充分，促銷活動顧客不明確，宣傳不徹底。
耗 材 散裝區(qū)沒有撕裂袋或撕裂袋隱蔽顧客找不到。
質(zhì) 量 商品質(zhì)量差，投訴率太高。
配 送 配送周期過長、配送環(huán)節(jié)不流暢。
陳列 顯見性 DM刊商品、特價商品的擺放位置隱蔽、不醒目，顧客不容易發(fā)現(xiàn)。
關(guān)聯(lián)性 堆端商品擺放的關(guān)聯(lián)性不強(qiáng)。
及時性 應(yīng)季性、重點商品排面不及時調(diào)整。
創(chuàng)新性 陳列不新穎、不別致、不吸引人。
豐滿性 商品沒有量感。
標(biāo) 識 內(nèi)容不明確、書寫不規(guī)范、擺放不正確、過期不更換。
衛(wèi) 生 商品、地面、屬具衛(wèi)生差。
人員 溝 通 相關(guān)部門、人員配合不暢。
員工之間信息傳遞不及時,造成任務(wù)不明確、推諉、扯皮。
跟 進(jìn) 給員工安排的工作不跟催檢查，對工作進(jìn)度不關(guān)心。
責(zé)任心 交接班記錄填寫不全，內(nèi)容不具體，不作檢查。
工作的責(zé)任心不強(qiáng)，導(dǎo)致的工作延誤滯后。
業(yè) 務(wù) 生鮮制作沒有專職的技師。
管理人員商品敏感度底,做 銷售 分析及應(yīng)對措施能力差。
員工商品知識欠缺,對商品的材質(zhì)、功能、特點等基礎(chǔ)信息了解不足。
執(zhí)行力 工作不能按時完成，執(zhí)行力差、效率差。
紀(jì) 律 工作散漫、不遵守勞動紀(jì)律。
態(tài) 度 態(tài)度不誠懇，陽奉陰違。
資產(chǎn) 照明設(shè)施不完善。
設(shè)備不能正常運轉(zhuǎn)工作。
業(yè)務(wù) 分類 關(guān)注 要素 影 響 銷 售 現(xiàn) 象
顧客 方 便 店外出、入口堵塞；公交車站離商店太遠(yuǎn)；沒有自動取款機(jī)。
服 務(wù) 服務(wù)主動性差、服務(wù)意識不強(qiáng)、不使用禮貌用語。
員工聊天、工服太臟、生鮮員工不戴口罩。
環(huán) 境 賣場環(huán)境臟、亂、差；堆頭太多；音樂節(jié)奏過快；空氣污濁。
設(shè) 施 沒有讓顧客休息的地方、廁所衛(wèi)生差沒有化妝鏡。
快 速 客訴處理速度太慢、員工反映遲鈍。 通過市調(diào)了解商圈顧客的商品需求。
傾 聽 不能耐心聽顧客解釋、不能正確處理投訴。
商品 價 格 商品價位偏高，特別是敏感商品價格高于其他超市，與競爭對手對比無優(yōu)勢。
促銷商品太少、促銷SKU占比太少。
生鮮商品價格沒有優(yōu)勢、驚爆商品太少，沒操作生鮮早、晚市.
商店所設(shè)定價格帶重心與周圍商圈不匹配。
驚爆品不驚爆或采購認(rèn)為很驚爆顧客不認(rèn)可。
斷 貨 TOPsku斷貨。
部門經(jīng)理預(yù)見性不夠造成重點商品周六、日斷貨。
堆端商品斷貨。
敏感商品斷貨。
品 項 商品品種不齊全。
商品款式不新穎。
商品品項不全。
訂 單 商品訂單的準(zhǔn)確性、及時性和壓貨的預(yù)見性不足。
下訂單不及時、訂單水平不高、下完訂單不催貨。
漏下供貨商、漏下SKU。
新 品 新品信息的傳遞不及時。
換季商品遲遲不能上架 銷售 。
新品未下定單，未維護(hù)SSV、庫存組影響收貨和售賣。
堆 端 沒有對堆端商品的日均產(chǎn)出進(jìn)行排序分析，對產(chǎn)出低的堆端商品沒有向采購提出替換商品建議。
沒有組織DM商品選品會，采購沒有與店面討論共同完成DM商品選品工作。
氣 氛 店內(nèi)活動太少、氣氛冷清，沒有熱點吸引顧客，活動沒有事前控制，場面無序。在促銷期間沒有配合促銷單品以試吃、演示、路演等方式有效地提高商品的促銷效率。
TOP商品 對TOP商品關(guān)注不夠,不了解該商品庫存與 銷售 ，不了解供貨商配送能力。
補(bǔ) 貨 商品售賣時補(bǔ)貨不及時、貨位管理混亂、準(zhǔn)確率低，補(bǔ)貨找不到貨。
鮮 度 商品鮮度很差、特別是生鮮鮮度差，對超允商品的收貨沒有嚴(yán)格控制。
宣 傳 應(yīng)季性促銷店內(nèi)氣氛營造不充分，促銷活動顧客不明確，宣傳不徹底。
耗 材 散裝區(qū)沒有撕裂袋或撕裂袋隱蔽顧客找不到。
質(zhì) 量 商品質(zhì)量差，投訴率太高。
配 送 配送周期過長、配送環(huán)節(jié)不流暢。
陳列 顯見性 DM刊商品、特價商品的擺放位置隱蔽、不醒目，顧客不容易發(fā)現(xiàn)。
關(guān)聯(lián)性 堆端商品擺放的關(guān)聯(lián)性不強(qiáng)。
及時性 應(yīng)季性、重點商品排面不及時調(diào)整。
創(chuàng)新性 陳列不新穎、不別致、不吸引人。
豐滿性 商品沒有量感。
標(biāo) 識 內(nèi)容不明確、書寫不規(guī)范、擺放不正確、過期不更換。
衛(wèi) 生 商品、地面、屬具衛(wèi)生差。
人員 溝 通 相關(guān)部門、人員配合不暢。
員工之間信息傳遞不及時,造成任務(wù)不明確、推諉、扯皮。
跟 進(jìn) 給員工安排的工作不跟催檢查，對工作進(jìn)度不關(guān)心。
責(zé)任心 交接班記錄填寫不全，內(nèi)容不具體，不作檢查。
工作的責(zé)任心不強(qiáng)，導(dǎo)致的工作延誤滯后。
業(yè) 務(wù) 生鮮制作沒有專職的技師。
管理人員商品敏感度底,做 銷售 分析及應(yīng)對措施能力差。
員工商品知識欠缺,對商品的材質(zhì)、功能、特點等基礎(chǔ)信息了解不足。
執(zhí)行力 工作不能按時完成，執(zhí)行力差、效率差。
紀(jì) 律 工作散漫、不遵守勞動紀(jì)律。
態(tài) 度 態(tài)度不誠懇，陽奉陰違。
資產(chǎn) 照明設(shè)施不完善。
設(shè)備不能正常運轉(zhuǎn)工作。
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本文來源： 什么影響了門店的銷售
