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社區型超市超市將成零售業掘金主戰場

放大字體  縮小字體 發布日期:2023-12-20 08:00:46  來源:電商聯盟  作者:樂發網  瀏覽次數:23

便利店、超市在社區扎堆,都欲在這一商業市場分一杯羹

都市生活節奏加快,社區商業帶來的便捷性抓住消費者的心,商家瞄準機會欲在此市場搶占高地。從最早熟識的便利店,再到超市巨頭紛紛開設中小型社區超市,再到定位區域型的購物中心,都欲在社區商業資源內分一杯羹。

專家表示,社區優勢在于聚集了基礎人流,這里的商業前景可觀;目前,處于培育階段的社區商業,要以提供“便利”為基礎,待社區商業漸趨成熟,業態豐富、一站式購物的購物中心業態會成為主角。

1.便利店

商品多元化服務很便捷

“便利店總有一家在你附近。”居住在天河區的市民許女士小區出門500米范圍內就有兩家便利店,一般生活消費基本都可以在此解決。對于都市里像許女士這樣的白領而言,便利店的存在構筑了一個“10分鐘消費圈”,節約了時間與精力成本,因此備受消費者青睞。

社區商業資源的爭奪戰里,便利店提供的“便捷性”無疑是最大的優勢。“便利店面積一般在100平方米以內,但商品可以達到千種以上。”在某知名便利店品牌從事市場推廣的人士告訴新快報記者,店內食品生鮮等日配商品和充值繳費等服務備受消費者青睞。

隨著生活節奏加快,一線城市的消費者更在意時間成本,能在短時間內買到性價比高的商品、獲得更多的服務成為增強消費者粘性的關鍵。“便利店提供的食品、飲品消費和充值等服務的便捷性是其他社區零售商暫時無法提供的。”上述業內人士表示。

■現狀點評

運營成本增加求突破

新快報記者據公開資料統計發現,在廣州,包括全家、7-Eleven、喜市多、OK便利店、美宜佳等在內的便利店數量已近700家。但是,“接地氣”的便利店業態也面臨利潤空間縮減的壓力,2012年時就爆出便利店的關店潮。隨著運營成本增加,便利店也在尋求突破,如推出毛利率較高的自有品牌、提供更多個性化服務等。

2.超市

開店擴張進軍社區搶資源

■現狀點評

需要個性化服務增加消費黏性

但是,社區超市亦有其局限性。據《廣州商貿業發展報告(2013)》分析,社區超市面積有限,存貨不多,如果物流跟不上,難以滿足消費者需求;此外,社區超市的規模介于大型商超和小型便利店之間,面對激烈競爭,只能通過一些個性化服務才能增加居民的消費黏性和附加值。

不過,新快報記者了解到,面對競爭,社區超市也在逐步推出個性化服務,如提供便民雨傘、便民車、禮品包裝,指定區域免費送貨等;還有社區超市側重購物體驗,將賣場翻新設計,商品品類也更豐富。

城市中心區域租金成本漸漲,超市巨頭為在擴張時降低成本,從去年開始進軍社區。百佳從去年開始調整戰略方向,公司物業及發展部總監林惠貞在花地灣社區超市開業時提到,社區超市能有效節約人力、租金成本,提高每平方米的使用率;未來超市發展將不再延續大賣場的形式,會加快開設社區超市步伐。據悉,目前,百佳在廣州擁有28家分店,去年增開的13家新店,以中小型店面為主,包括黃埔星薈城店、北京路名盛廣場、芳村花地人家店等。

而就在上月,華潤萬家的社區超市大學城越秀·星匯文華分店也正式開業。新快報記者了解到,今年華潤萬家已有5家社區超市開門營業,今年開設社區超市的目標鎖定在50家,去年新開社區超市40多家。華潤萬家某區域高級經理表示,“大型購物中心是未來的發展趨勢,而小區店是另一個發展重點。”

3購物中心

接通地氣成為中堅力量

■現狀點評

會受到住宅開發規模限制

“連續三年來,廣州定位社區購物中心的起碼有10家。”廣東財經大學流通經濟研究所所長王先慶直言,社區商業可謂最具發展前景的業態。

有業內人士提到,社區商業資源以區內居民消費為主,所輻射范圍較小,因此會受到區內人口數量、消費能力、住宅開發規模的限制。

成熟商圈購物中心鱗次櫛比,在廣州一提起商場購物就不得不想到天河路商圈,但是,隨著城市的發展,在居民區也逐漸興起了各式購物中心,他們定位于區域型,意在招攬社區基礎客流,如番禺的荔園新天地、荔灣的樂峰廣場和西城都薈等。事實上,從服務于社區居民角度來說,未來,位于城市副中心區域的住宅密集區、迎合區域內消費者需求、提供便利的一站式休閑購物環境,都可稱為社區購物中心。

對此,荔園新天地相關負責人表示,社區商業內人流量是最大的保障,當人流量達到一定程度,各類商家自然就會向購物中心靠攏。“消費者在超市購物了以后,可以到特色餐館用餐、喝茶,或帶小孩去游樂園、手工樂園、圖書館,或選擇一家人去看電影,而且番禺私家車擁有量領先于廣州其他市區,2500座的停車場方便居民。我們就是要將絕大部分消費需求一網打盡”。

未來趨勢

利用實體店

打造O2O閉環

“O2O”是零售業的熱門概念,便利店、社區超市、社區型購物中心的優勢在于離市民居住區十分近,業內預測,所構造的“10分鐘生活圈”或會成為O2O里線下的實體依托。資深電商從業人員麥先生告訴新快報記者,利用便利店代收發快遞等服務已經興起,“完成最后一公里的配送,現在看來社區商店的優勢最大。”

他舉例說明,生鮮電商鮮有賺錢案例,因為受限于配送成本高、貨品保質期短的問題,但如果通過到社區店自取,或者社區超市配送等形式,有望解決難題,實現O2O閉環。

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