據中國之聲《新聞縱橫》報道,近日,美國疾病控制與預防中心宣布,美國兩個州的至少8人因為食用美國 藍鈴 公司的冰淇淋產品后,感染李斯特桿菌患病就醫,目前這一事件已經導致3人死亡。然而,美國 藍鈴 冰淇淋公司在去年已經進入到中國市場,經銷總部在大連,上海、四川、黑龍江等地均有分銷商。
李斯特桿菌是某些食物,主要是鮮奶產品中的一種污染物,能引起嚴重食物中毒,該菌在4 的環境中仍可生長繁殖,是冷藏食品威脅人類健康的主要病原菌之一。那么 藍鈴 公司帶有李斯特桿菌的冰淇淋問題產品,是不是已經流入中國市場?本地消費者是否會因此感染李斯特桿菌,中國地區的經銷商對此又采取了怎樣的措施?
藍鈴 冰淇淋品牌創立于1907年,公司總部位于美國德克薩斯州,該公司產品品類齊全,多達200多種口味;號稱在美國擁有指定的奶牛牧場,保證鮮奶在24小時內制作成冰淇淋,同時采用最好的其他原料;產品安全健康,風味濃醇。這樣一家公司的產品為什么會含有李斯特桿菌,而且導致三人死亡?目前還不得而知。那么中國地區銷售的 藍鈴 冰淇淋是否安全?相關監管機構又將如何應對?據黑龍江省食品藥品監督管理局食品流通監管處工作人員介紹,目前已查實 藍鈴 冰淇淋在黑龍江共有三家經銷商,下周一將對具體的進貨和在售批次產品進行抽檢。
工作人員:截止到周五的時候,各地網上報的數據都是,除了哈爾濱有三處經銷點之外,其他各市地都沒有,具體的數據哈爾濱得周一能報上來,周一的時候我們就針對這三個經銷點看看進貨了多少批次,銷售了多少批次,然后我們制定抽樣檢測計劃,對這三個經銷點進行抽樣,進行檢驗。
那么李斯特桿菌是一種怎樣的細菌,對人體到底有著怎樣的危害呢?北京大學公共衛生學院教授周子君介紹:
周子君:李斯特桿菌是一類桿菌,通常會存在自然界,在土壤里頭、食物里頭都會有,包括人體都會有。他通常情況下是小量的話,對人體來講不會造成太大危害。但是如果凡是過多的話,對人體危害還是很大的。特別是在某些情況下,可以造成人體的死亡。
此次冰淇淋事件中,如此威力的李斯特桿菌已導致三人死亡。據記者了解到, 藍鈴 公司已經在全球范圍內,召回了自己公司的冰淇淋產品,那么在中國市場中是否存在問題產品,這些產品是否已經被召回? 藍鈴 中國區域經銷商經理李雪介紹:
李雪:第一次召回是2015年的3月17號,然后是因為就是 藍鈴 一個工廠其中一條生產線被查出遭李斯特病菌襲擊。當時的報道是說致三人死,但是后來美國有后續的報道說這三個人直接的死因是因為疾病致死,并不是因為 藍鈴 冰淇淋,但是這條生產線所涉及的那個冰淇淋一共有8個品種,其中有一個品種是中國有所涉及的是巧克力曲奇,然后接到這個消息的時候馬上發通知,發給了各地的經銷商,第一時間內所有產品召回下架停售,現在已經集中收回在各經銷商的倉庫,在逐步統一銷毀。
記者:了解了 藍鈴 冰淇淋問題產品事件的人,近期肯定不再敢吃這牌子的冰淇淋了。那么對于一些已經購買了藍玲冰淇淋產品的消費者,怎么辦呢,他們的損失由誰來承擔?
李雪:如果他手里面還有我們的 藍鈴 冰淇淋,我們是可以給他全額退回的。
記者:如此風波下,各地藍玲冰淇淋的實體店的門面是否會暫停營業,相關產品是否已經全面下架?
李雪:這是肯定的,因為已經沒有產品了,但是也不一定,重點是他店面這階段不會銷售 藍鈴 冰淇淋,但是他可能自己有一些甜品、果汁什么的,這個也是可以允許銷售的。
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本文來源: 美國藍鈴問題冰淇淋致3人死亡 中國將抽檢