一年一度的中秋佳節(jié)如期而至,理應(yīng)促成月餅銷量走高。但《證券日報》記者隨機走訪的部分超市發(fā)現(xiàn),盡管有不少打折促銷信息,但總體而言,今年月餅的銷售情況似乎并不理想。
某超市負(fù)責(zé)人告訴記者,今年月餅價格與往年差不多,還是以盒裝為主,價格在100元至200元之間,此外散裝和袋裝相比以往數(shù)量也有所增加,“今年出現(xiàn)了一種現(xiàn)象,大家送禮都喜歡自己買餡料制作月餅了,這對月餅的銷量也有一定的影響”。
而另一家位于北三環(huán)至北四環(huán)之間某家規(guī)模稍小的超市老板則不賣月餅了:“月餅不好賣,去年進過一些貨,今年干脆就不進貨了,中秋節(jié)送禮大家更喜歡選其它禮物,不一定非要月餅。”
而作為生產(chǎn)月餅的龍頭企業(yè) 全聚德 今年月餅銷售情況又如何呢?北京 全聚德 仿膳食品有限責(zé)任公司副總經(jīng)理張湛在接受《證券日報》記者采訪時表示,今年月餅銷售情況肯定比往年有所增長,但增長幅度還不好說,“我們現(xiàn)在銷售終端在統(tǒng)計數(shù)據(jù),后期還會有一些終端退貨的情況等,因此數(shù)據(jù)要晚一些出來。”張湛稱,今年 全聚德 改變了策略,取消了散裝月餅的售賣,“散裝月餅價格競爭激烈, 全聚德 月餅定位偏高端,不想在低端市場與其它廠商競爭。”
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本文來源: 全聚德月餅放棄散裝走高端