8月23日,合肥元一希爾頓酒店元福廳熱鬧非凡。為了迎接即將到來的中秋佳節,合肥家樂福超市在此開展了“家樂福中秋團購推介會”,近百人來到現場,享受著團購的優惠以及相關禮品的贈送。
消息二:
離中秋還有不到1個月的時間,月餅銷售大戰已經打響。記者走訪市場發現,往年動輒上千元的月餅禮盒不見蹤影,200元以內的平價禮盒成了銷售主流。
超市200元以下禮盒是主流
上午,記者走訪家樂福、沃爾瑪、物美等超市發現,月餅禮盒已經全面鋪貨,銷售區擺放著幾十款不同品牌及價位的禮盒。但記者注意到,月餅禮盒雖都包裝精美,但價格走得卻是平民路線,往年的千元禮盒不見蹤影。
“現在不是倡導節約反對浪費嘛,現在的月餅禮盒都挺實惠的。”在物美超市,工作人員表示。記者注意到,最便宜的一斤裝禮盒,售價僅19.9元。在華聯超市,店內售價最高的一款精裝禮盒為498元,而其他禮盒價格在120元至200元之間。在沃爾瑪,最貴的一款禮盒價格為288元。
據了解,今年大部分月餅生產企業的禮盒定價都有所下降,很多企業將價格定在了200元以下。比如北京稻香村推出的26款月餅禮盒中近20款售價不到200元,北京大三元推出的17個月餅禮盒中,售價不足200元的約有14個。
消息三:
網售名牌月餅連折帶送
“月餅組合原價238元,不但打9折,還送120多元的禮品。”昨天,市民宋先生在淘寶網選購月餅時發現,哈根達斯的月餅在活動中打了頭陣。記者看到,由兩枚月餅、四盒冰淇淋組成的月餅禮盒,目前售價是207元,此外還贈送冰包和隨行杯。
而在香港美心的旗艦店,部分月餅打出了77折的優惠,折扣后的售價不足200元。
除了名牌月餅,網上的小品牌月餅促銷力度更大。9.9元的組合散售月餅、16.9元的鮮花月餅禮盒等等,低價吸引住了足夠的眼球。
消息四:
散裝月餅漲價5%、酒店熱銷禮盒降50元
昨天上午,記者來到丹鳳街附近一家超市內,發現主要是散裝月餅為主,價格多數都是每斤十幾、二十幾元,超市工作人員告訴記者,散裝月餅漲價5%,禮盒裝還要再過幾天才會推出。大行宮附近一家超市推出了一款月餅禮盒,價格為68元、128元、298元、358元,超市人員表示“買的少,看的多”。
記者昨天了解到,目前酒店的月餅禮盒中,基本都是200元、400元、600元的價位。某酒店推出四款禮盒中,有88元的平民價位,也有288元、488元的中高檔禮盒。而最貴的一款888元,包括法式鵝肝、鮑魚蓉等口味。
新街口一家五星級飯店推出兩款月餅禮盒,218元的錦方禮盒和498元的錦圓禮盒。該飯店的錦方禮盒去年、前年售價都是268元,今年每盒降50元。
一盒100元的月餅,包裝費占了20多元
禮盒月餅的成本又是怎樣的呢?南京一家老字號月餅生產企業相關負責人王先生坦言,幾乎每年月餅價格都會上漲,主要還是原材料價格上漲導致。“禮盒裝月餅原材料成本要占30%以上。”王先生說,整個禮盒包裝成本大概占20%以上。這也就意味著,一盒售價100元的月餅,原料成本30多元,包裝費就要20多元。而有些豪華月餅禮盒,包裝費用所占的比例會更高。
那么,剩下的不到50%的價格是如何構成的呢?王先生表示,物流運輸配送費用、超市和賣場的進場費、宣傳推廣費都占了一定比例。“月餅利潤很有限,還要留點打折、返點的空間,最終月餅的利潤率也就占10%多一點。”他說,此外,超市供貨的月餅還有退貨損失,而這筆費用也要廠家負擔。
變化
受打擊高消費影響
酒店代工訂單減少一成
從今年初開始,中央的“八項規定”一出,高端餐飲、高檔白酒等進入寒冬。作為中秋禮品的月餅,今年是否會受影響呢?由于目前超市推出禮盒的還不多,所以想了解團購高檔月餅禮盒的情況,暫時還看不出來。
南京某品牌月餅銷售經理劉先生告訴記者,他們公司給南京多家酒店代工月餅。“打擊高消費也有一定影響,到目前為止,今年代工訂單大概下降10%。”他說,而已經有訂單酒店,訂購的月餅價格也稍微下降。“可能也是擔心市場不好吧。”他說。
業內人士表示,今年由于天氣炎熱,南京的月餅生產廠家多數都在8月初開始生產,現在來看市場訂單還為時尚早,他表示,大概從8月底開始,月餅銷售將正式進入旺季。
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本文來源: 中秋促銷大戰已經打響,你準備好了嗎?