東華門(mén)夜市月底閉市后，商業(yè)街老號(hào)老滕家過(guò)橋米線和老張爆肚等面臨兩難選擇。脫離東華門(mén)夜市，這些 老店 失去了以往零店租的優(yōu)勢(shì)，恐怕很難承受其他商業(yè)高昂的店租和人工費(fèi)用。失去了特色商業(yè)街作為土壤， 老店 生存恐怕舉步維艱。
　　雖然不比百余年傳承的全聚德、月盛齋等老字號(hào)，但已在東華門(mén)夜市駐扎20余年的老滕家過(guò)橋米線和老張爆肚，也是該夜市的“明星攤位”，同時(shí)也是為數(shù)不多的由照主親自經(jīng)營(yíng)的攤位。東華門(mén)夜市即將閉市的消息傳出后，不少消費(fèi)者特意趕來(lái)詢(xún)問(wèn)新店地址。
　　據(jù)介紹，老滕家過(guò)橋米線將選址新開(kāi)，但是目前開(kāi)店時(shí)間和新店店址尚未確定。不過(guò)，據(jù)服務(wù)員透露，該品牌可能將在東華門(mén)附近開(kāi)新店。
　　記者了解到，由于是照主親自經(jīng)營(yíng)，與其他層層轉(zhuǎn)租的攤位相比，老滕家過(guò)橋米線和老張爆肚攤每月只需向經(jīng)營(yíng)方繳納5000元左右“稅費(fèi)”。一旦脫離東華門(mén)夜市進(jìn)行市場(chǎng)化運(yùn)作，租金將成為這些 老店 經(jīng)營(yíng)的頭號(hào)“攔路虎”。
　　看重特色商業(yè)街對(duì)品牌的塑造作用，老字號(hào)更偏愛(ài)“扎堆”入駐前門(mén)等地，但即使獲得政府發(fā)放的專(zhuān)項(xiàng)扶持資金，仍出現(xiàn)王麻子等北京老字號(hào)集體“出逃”前門(mén)大街的現(xiàn)象。如果失去特色商業(yè)街的支撐，老字號(hào)的客流量和知名度也將受到影響。
　　有專(zhuān)家表示，東華門(mén)夜市閉市是疏解非首都核心功能的重要項(xiàng)目，但并不能簡(jiǎn)單地“一刀切”。如何對(duì)夜市的 老店 進(jìn)行扶持，應(yīng)該被相關(guān)部門(mén)提上日程，畢竟，像西單酸辣粉這樣成功市場(chǎng)化，并發(fā)展為連鎖店的只是個(gè)例。
　　在東華門(mén)經(jīng)營(yíng)了20多年爆肚的老張?zhí)寡?，由于租金過(guò)高，再找店經(jīng)營(yíng)的可能性不大，希望日后政府能有妥善安置的措施。老滕也表示，“希望能夠有一個(gè)地方給我做門(mén)面，還想繼續(xù)做這個(gè)生意”。

樂(lè)發(fā)網(wǎng)超市批發(fā)網(wǎng)提供超市貨源信息,超市采購(gòu)進(jìn)貨渠道。超市進(jìn)貨網(wǎng)提供成都食品批發(fā),日用百貨批發(fā)信息、微信淘寶網(wǎng)店超市采購(gòu)信息和超市加盟信息.打造國(guó)內(nèi)超市采購(gòu)商與批發(fā)市場(chǎng)供應(yīng)廠商搭建網(wǎng)上批發(fā)市場(chǎng)平臺(tái),是全國(guó)批發(fā)市場(chǎng)行業(yè)中電子商務(wù)權(quán)威性網(wǎng)站。

本文內(nèi)容整合網(wǎng)站：百度百科、知乎、淘寶平臺(tái)規(guī)則

本文來(lái)源： 東華門(mén)夜市老店出路堪憂(yōu)