采購管理人員的職責(zé)　　采購總部的職責(zé)有：　　（1） 采購組織與工作職責(zé)的制定；　　（2） 商品結(jié)構(gòu)的制定（大組、小組、商品群、價(jià)格帶、品項(xiàng)數(shù)、陳列米數(shù)等）；　　（3） 采購作業(yè)規(guī)范手冊(cè)的編制與更新；　　（4） 擬定全國(guó)品牌采購條件、年度采購與全國(guó)性促銷方案；　　（5） 統(tǒng)一訂貨與結(jié)算商品的處理；　　（6） 定期召開全國(guó)聯(lián)采會(huì)議，加強(qiáng)地區(qū)采購部與全國(guó)采購本部、地區(qū)采購部與地區(qū)采購之間的溝通與交流；　　（7） 促進(jìn)各分店之間的采購交流工作；　　（8） 采購工作的培訓(xùn)與稽核；　　（9） 協(xié)助新人開張分店的地方性商品的采購工作；　　（10） 協(xié)調(diào)財(cái)務(wù)部門，確保全國(guó)聯(lián)采供應(yīng)商“綠色通道”的執(zhí)行；　　（11） 輔導(dǎo)各分店的采購工作；　　（12） 分析各分店商品結(jié)構(gòu)，并給予各分店建議或指導(dǎo)；　　（13） 協(xié)調(diào)各分店與供應(yīng)商之間的矛盾及交易條件。　　◎ 采購部們的職責(zé)　　（1） 篩選合作的供應(yīng)商；　　（2） 選擇適合超市顧客群的產(chǎn)品；　　（3） 協(xié)商與供應(yīng)商采購最有利的條件（包括：質(zhì)量、包裝、品牌、折扣、價(jià)格、進(jìn)貨獎(jiǎng)勵(lì)、 廣告 贊助、促銷辦法、訂貨辦法、訂貨數(shù)量、交貨期限及送貨地點(diǎn)等）；　　（4） 制定最有競(jìng)爭(zhēng)力，同時(shí)又有合理利潤(rùn)的售價(jià)；　　（5） 與各賣場(chǎng)做最有效的溝通，確保商品暢銷；　　（6） 收集市場(chǎng)資訊，掌握市場(chǎng)的需要及未來的趨勢(shì)；　　（7） 為公司創(chuàng)造最高的業(yè)績(jī)及利潤(rùn)回報(bào)股東，并為全體員工謀求最佳的福利。　　◎ 采購總監(jiān)的職責(zé)　　（1） 主要職責(zé)：　　① 在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)授權(quán)下，直接負(fù)責(zé)采購部門的各項(xiàng)工作，并行使采購總監(jiān)的職權(quán)；　　② 在公司總體經(jīng)營(yíng)策略指導(dǎo)下，制定符合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)需求的營(yíng)運(yùn)政策、客戶政策、供應(yīng)商政策、商品政策、價(jià)格政策、包裝政策、促銷政策、自有品牌政策等各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)政策；　　③ 在遵循公司總體經(jīng)營(yíng)策略下，領(lǐng)導(dǎo)采購部門達(dá)成公司的業(yè)績(jī)及利潤(rùn)要求；　　④ 給予采購人員相應(yīng)的培訓(xùn)；　　⑤ 保持采購本部與其他分店的密切溝通與配合。　　（2） 主要工作項(xiàng)目：　　① 制定及督導(dǎo)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)政策和措施的實(shí)施；　　② 制定并督導(dǎo)各部各月、季、年度各項(xiàng)銷售指標(biāo)的落實(shí)，利潤(rùn)及各項(xiàng)業(yè)務(wù)指標(biāo)；　　③ 協(xié)調(diào)各采購部門經(jīng)理的工作并予以指導(dǎo)；　　④ 負(fù)責(zé)各項(xiàng)費(fèi)用支出核準(zhǔn)，各項(xiàng)費(fèi)用預(yù)算審定和報(bào)批落實(shí)；　　⑤ 負(fù)責(zé)監(jiān)督及檢查各采購部們執(zhí)行崗位工作職責(zé)和行為動(dòng)作規(guī)范的情況；　　⑥ 負(fù)責(zé)采購員工的考核工作，在授權(quán)范圍內(nèi)核定員工的升職、調(diào)動(dòng)、任免等；　　⑦ 定期給予采購人員相應(yīng)的培訓(xùn)。　　◎ 采購經(jīng)理的職責(zé)　　（1） 對(duì)公司分配給本部門的業(yè)績(jī)及利潤(rùn)指標(biāo)進(jìn)行細(xì)化，并進(jìn)行考核；　　（2） 負(fù)責(zé)本部門全體商品的品項(xiàng)合理化、數(shù)量合理化及品項(xiàng)選擇；　　（3） 負(fù)責(zé)本部門全體商品價(jià)格決定及商品價(jià)格形象的維護(hù)；　　（4） 制定部門商品促銷的政策和每月、每季、每年的促銷計(jì)劃；　　（5） 督導(dǎo)新商品的引入、開發(fā)特色商品及供應(yīng)商；　　（6） 督導(dǎo)滯銷商品的淘汰；　　（7） 決定與供應(yīng)商的合作方式、審核與供應(yīng)商的交易條件是否有利于公司營(yíng)運(yùn)；　　（8） 負(fù)責(zé)審核每期快訊商品的所有內(nèi)容；　　（9） 參與A類供應(yīng)商的采購，為公司爭(zhēng)取最大利益；　　（10） 在采購主管需要支援時(shí)予以支援；　　（11） 負(fù)責(zé)本部門工作計(jì)劃的制訂及組織實(shí)施和督導(dǎo)管理；　　（12） 負(fù)責(zé)部門的全面工作，保證日常工作的正常運(yùn)作。　　（13） 負(fù)責(zé)執(zhí)行采購總監(jiān)的工作計(jì)劃；　　（14） 負(fù)責(zé)采購人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和管理。　　采購作業(yè)人員的職責(zé)　　◎ 采購主管的職責(zé)　　（1） 采購部門商品政策的執(zhí)行監(jiān)督；　　（2） 賣場(chǎng)商品結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)與搭配；　　（3） 商品基本售價(jià)的決定（價(jià)格底線的決定）；　　（4） 控制商品利潤(rùn)；　　（5） 設(shè)定與監(jiān)督商品品質(zhì)與新鮮度基準(zhǔn)；　　（6） 維持重點(diǎn)商品的價(jià)格形象；　　（7） 指導(dǎo)賣場(chǎng)銷售促進(jìn)方向；　　（8） 督導(dǎo)新商品的導(dǎo)入；　　（9） 監(jiān)督滯銷品的淘汰；　　（10） 開發(fā)特色商品；　　（11） 決定廠商業(yè)務(wù)合作的方式；　　（12） 采購人員的培養(yǎng)與管理。　　◎ 采購人員的職責(zé)　　（1） 把握預(yù)算實(shí)績(jī)。采購人員對(duì)于每月各店的營(yíng)業(yè)額，有責(zé)任促其能達(dá)成預(yù)算實(shí)績(jī)，并對(duì)于毛利額預(yù)算的達(dá)成，有絕對(duì)的責(zé)任；　　（2） 制定銷售計(jì)劃及采購計(jì)劃。每月的重點(diǎn)銷售商品須有一套完整的銷售計(jì)劃。為了執(zhí)行銷售計(jì)劃，采購人員同時(shí)要擬定一份采購計(jì)劃以利于執(zhí)行。如確定重點(diǎn)商品的預(yù)定銷售價(jià)格、采購價(jià)格、采購數(shù)量、采購來源等；　　（3） 進(jìn)行采購作業(yè)。包括：商品的議價(jià)；交易條件協(xié)商；新商品的引進(jìn)及議價(jià)；商品的配送方式；數(shù)量決定；　　（4） 實(shí)施商品管理。包括：暢銷品及滯銷品的分析；滯銷品的處理；庫存狀況的掌握及控制；商品的店間移動(dòng)調(diào)度；商品配置表的制定與管理；壞品退貨監(jiān)督；訂貨業(yè)務(wù)的檢查；商品鮮度的監(jiān)督；商品臺(tái)帳的管理；賣場(chǎng)陳列展出指導(dǎo)；　　（5） 商品信息收集。主要有：本店商品銷售信息收集；顧客商品需求信息；競(jìng)爭(zhēng)店商品銷售信息；供應(yīng)商商品變動(dòng)信息等的收集。　　采購助理人員的職責(zé)　　◎ 采購助理的職責(zé)　　（1） 協(xié)助采購經(jīng)理/主管開展日常工作；　　（2） 協(xié)助采購經(jīng)理/主管外出時(shí)暫代其職務(wù)；　　（3） 分派采購人員及采購文員的日常工作；　　（4） 負(fù)責(zé)次要商品的采購；　　（5） 協(xié)助采購人員與供應(yīng)商談判價(jià)格、付款方式、交貨日期等；　　（6） 采購進(jìn)度的追蹤；　　（7） 保險(xiǎn)、公證、索賠的督導(dǎo)；　　（8） 審核一般商品采購申請(qǐng)；　　（9） 市場(chǎng)調(diào)查；　　（10） 供應(yīng)商的考核。　　◎ 采購文員的職責(zé)　　（1） 請(qǐng)購單、驗(yàn)收單的登記；　　（2） 訂購單與合約的登記；　　（3） 交貨記錄及跟蹤；　　（4） 供應(yīng)商來訪的安排與接待；　　（5） 采購費(fèi)用的統(tǒng)一申請(qǐng)與報(bào)支；　　（6） 進(jìn)出口商品商品文件及手續(xù)之申請(qǐng)；　　（7） 電腦作業(yè)與檔案管理；　　（8） 承辦保險(xiǎn)、公證事宜。

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