單體超級市場是以單個的形式存在的超級市場，這種超級市場的店長是企業的法人代表，可以完全按照自己的經營意愿開展經營活動。單體超級市場賣場規模一般比較小，經營商品通常在2000種以下，在競爭中往往處于劣勢。單體超級市場的商品采購主要有三種具體形式：
　　1、店長或超級市場經理全權負責。商品采購的權力完全集中在店長或超級市場經理的手中，由他選擇供應商，決定商品購進時間和購進數量。

　　2、店長授權采購部門經理具體負責。超級市場店長將采購商品的工作下放給采購部門的經理，由采購部門經理根據超級市場經營的情況決定商品采購事宜。

　　3、由超級市場各商品部經理具體采購。超級市場商品部經理是一線管理人員，他們熟悉商品的經銷動態，比較了解消費者的偏好，可以根據貨架 商品陳列 情況以及倉儲情況靈活地進行商品采購決策，因此，這種形式比上述兩種形式更加有效。

　　不論采用哪種形式，單體超級市場由于規模較小，經營商品品種較少，在商品采購數量方面不占優勢，在與供應商的價格談判中常常處于劣勢地位，也就不利于超級市場實行低價格策略。

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本文來源： 單體超級市場的采購形式有哪些？