很多民營超市致電超市168網咨詢關于開新店的 人員配置 情況,事實上科學的 人員配置 也要結合門店的實際情況,以下是幾種 人員配置 方法,開新店的零售朋友們可供參考:《開新店 人員配置 測算方法》
用面積測算衡量配置人數,平均每50平米安排1人,其中:
大賣場(8000平方米以上) 平均每60平米安排1人
標準超市(3000-8000平方米) 平均每50平米安排1人
社區店(200-3000平方米) 平均每30-40平米安排1人
用工作量測算衡量配置人數
平均每人管理的貨架:5M
平均每人管理的單品數:150個
每8米排面安排的促銷員不能超過4個
每1臺收銀機應配備1.3個收銀員
用崗位測算衡量配置人數
各崗位人員占比,其中:
管理人員(含部室人員)占20%
理貨員占50%
收銀、客服人員占20%
防損員占10%
各個區域男女員工的搭配比例為:
食品:男75%,女25%
生鮮:男50%,女50%
百貨:女75%,男25%
普通員工和管理層的周轉率(流動率): 20%,5%
固定工85%,臨時工15%
駐場促銷員占正式員工的1/3
歡迎加入超市168網,與零售專家共同探討發展大計,我們同零售人一樣,堅信,一份付出就有一份回報。最低的成本助您的企業邁向成功!
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大賣場(8000平方米以上) 平均每60平米安排1人
標準超市(3000-8000平方米) 平均每50平米安排1人
社區店(200-3000平方米) 平均每30-40平米安排1人
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平均每人管理的貨架:5M
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每8米排面安排的促銷員不能超過4個
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管理人員(含部室人員)占20%
理貨員占50%
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食品:男75%,女25%
生鮮:男50%,女50%
百貨:女75%,男25%
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固定工85%,臨時工15%
駐場促銷員占正式員工的1/3
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本文來源: 開新店人員配置測算方法