我們都被蒙了 從啤酒 廣告 說起:揭穿無效 廣告
中國的快速消費品行業(yè)水漲船高,托起 廣告 業(yè)千千萬萬的大軍。我們的 廣告 看上去越來越美,越來越富有創(chuàng)意。海量的投放量能帶來銷量的迅速提升,也能遮蓋了很多瑕疵。
最近筆者回顧了美國啤酒行業(yè)的營銷歷史,從美國人的失敗中,發(fā)現(xiàn)了錯謬的交集,我們的營銷還有多少彎路要走?
小心!別被非凡創(chuàng)意和瞬間效應(yīng)弄瞎了眼。
品質(zhì)口感 廣告
——詩意 廣告 無用,更別自說自話。
在美國,最早的啤酒 廣告 充滿了華美的詩意,
“感受一下啤酒花的滋味”
“品嘗頂級低度啤酒的真正樂趣”
這種語氣的 廣告 ,在房地產(chǎn)和啤酒 廣告 中是最多的,咋看上去仿佛一個充滿誘惑力的美女象你招手。其實只是 廣告 文案的自娛自樂,這樣的 廣告 在銷售力上并不有效。
問題 廣告 語模式一:
“感受一下XXX的滋味”
如果這是一種新的,或者消費者從來沒有嘗過的味道(啤酒花的滋味)甚至是虛擬味道(XX啤酒,品味真實自然.XX啤酒,的確與眾不同。)那意味著消費者無法想象它有多好。這種 廣告 給消費者的印象是:“XXX口味,是什么味道?會好喝嗎?”結(jié)果少部分特別愿意嘗鮮的人去買了,另外一大部分的人選擇規(guī)避風(fēng)險。
問題 廣告 語模式二:
“品嘗某某滋味的真正樂趣”
類似“真正樂趣”云云的招數(shù)很糟糕。因為它強迫灌輸一種消費者沒有把握的事實。有自賣自夸,自說自話的巨大嫌疑。我們營銷的對象是一群有偏見,有癖好的人,如果你覺得他們會接受這種灌輸,你就太天真了。
心靈營銷觀點:
認(rèn)知即事實。 廣告 的責(zé)任,是給在消費者心靈中制造對產(chǎn)品的“高期待”。但不是通過詩意的語言,也不是通過強行灌輸意見。而是給出更現(xiàn)實更真實的期待理由。
“龜苓膏是味道有些苦的甜品,但多吃了美容。”有人愛吃,有人不愛吃。
如果你說“龜苓膏,中國傳統(tǒng)滋味,美味與你共享”其實什么信息也沒給到消費者。
如果你說“龜苓膏,中國百年傳統(tǒng)滋味,你一定會愛上他”
廣告 要讓消費者蠢蠢欲動:有那么神嗎?!有那么好嗎?!我要試試。
廣告 不能讓消費者猶豫不前:傳統(tǒng)滋味是什么滋味?會好吃嗎?
廣告 更不能讓消費者和你澆汁:我一定會愛上他?誰說的?
產(chǎn)品特征 廣告
——其實沒有獨一無二的啤酒
美國啤酒 廣告 發(fā)展的第二階段,人們發(fā)現(xiàn)了像“冷釀”“真正鮮釀”“第一道麥芽汁”“純生”這樣的產(chǎn)品特征。在產(chǎn)品特征上的領(lǐng)先優(yōu)勢,很容易被蜂擁而上的仿效產(chǎn)品迅速毀掉。現(xiàn)在幾乎知名點的啤酒品牌都有純生啤酒。有多少人還記得第一個推出純生啤酒的是哪個品牌?
索性對酒而言,在產(chǎn)品特征上,還剩下一塊不可重復(fù)的領(lǐng)域:水質(zhì)
南昌啤酒:天生活水釀好酒——深層石英巖活性水釀造。
青島啤酒:嶗山泉水精心配制
紅石梁啤酒:天臺獨特的山泉水釀制
于是有很多品牌,抓住水的問題,大做文章。水質(zhì)成為核心訴求之一。
可是, 深層石英巖活性水, 嶗山泉水, 天臺獨特的山泉水……究竟有什么特別呢?又有差別呢?
大多數(shù) 廣告 ,只是留了一個模糊的概念給消費者。很重要的一個原因是,其中的差別微乎其微,不知道怎么說。
心靈營銷觀點
一項著名的調(diào)查表明:消費者在沒有任何標(biāo)記情況下同時品嘗幾種啤酒,結(jié)果很難辯別清楚。這說明品質(zhì)不足以形成啤酒品牌的差異化形象。啤酒品牌的建立的基礎(chǔ),不是在產(chǎn)品特征。
區(qū)域品牌的鄉(xiāng)情 廣告
——甭套近乎,人都是沒有良心的。
力波啤酒曾是上海最受歡迎的本土啤酒之一。1996年三得利登陸上海后,力波因為營銷手段落后、在三得利的進攻中陣地屢屢失陷,還曾因攻擊三得利水源質(zhì)量,被三得利告上法庭,即丟了官司,更丟了市場。
2001年開始,力波啤酒開始了自己的抗?fàn)帤v程,力波以一則充滿上海懷舊情節(jié)的 廣告 :《喜歡上海的理由》很快風(fēng)靡上海,作為上海人,我至今還能哼出那支 廣告 歌的旋律。在 廣告 歌的推動下,力波的銷量迅速回升。這則 廣告 因此還得了獎。
可是再來看看2004年的一組數(shù)據(jù)。就不那么興奮了。
市場占有率:
第一位:三得利 57.75%
第二位:力波 16.5%
這股創(chuàng)意掀起的熱潮,不久就冷卻了。上海人并沒有顧念老鄉(xiāng)的情面。力波失守本土的陣地。
其實人們從來不會因為力波啤酒是上海的本土啤酒,就掏錢。
道理很簡單,消費者是沒有“良心”的,消費者在選擇品牌時關(guān)注的是能得到的利益。而不是情感。如果品牌和消費者之間有感情,那一定是建立在消費過程中,“品牌”滿足了消費者的“期待”的基礎(chǔ)上。與鄉(xiāng)情毫無關(guān)系。況且,中國消費者都很崇洋媚外,“原裝進口的總比組裝的好,組裝的總比國產(chǎn)的好。”中國消費者對“本土出品”的東西,普遍期待不高。
心靈營銷觀點:
廣告 是對人說的,所以要從人性出發(fā)。動情的,創(chuàng)意的 廣告 ,能讓消費者沖動一陣子。但這種沖動的根基很脆弱。 “鄉(xiāng)情”可以是一種切入話題的形式,但不能成為 廣告 的內(nèi)容,也不能成為一個能夠為本土品牌留住消費者的長期策略。
定位時代
啤酒國產(chǎn)品牌在檔次定位上趨向模糊,主要是由于規(guī)模化的追求,產(chǎn)品線的擴展。比如青啤原屬高檔次品牌,現(xiàn)逐步向中下檔覆蓋。
而燕京、南昌等品牌則是在大眾化、平民化的中檔基礎(chǔ)上,逐漸推出高端產(chǎn)品,必將逐步改變其品牌檔次定位。
品牌定位上的混亂,令品牌印象模糊。 廣告 策略也因此沒有了靶心。一會兒是新品 廣告 ,一會兒“大事有我”,必須為“春節(jié)”“奧運”吆喝。忙了一大圈,消費者心中始終沒有一個對品牌形成核心印象。
在中國市場的海外品牌,都有明確的定位。
百威的定位:美國啤酒第一品牌
喜力啤酒:進口啤酒第一品牌
百威在美國市場也有高端產(chǎn)品,但百威為它的高端啤酒建立了一個新的品牌:米什勞。
米什勞被定位成一種高價美國啤酒,沒幾年工夫,就成了在美國銷量最大的啤酒之一,而且價格不菲。
百威在美國是很平民化的品牌。如果百威的高端啤酒,用的仍是百威的品牌,人們不免對這種價格不菲的新產(chǎn)品,產(chǎn)生狐疑。那種感覺就像遇見了一瓶幾千塊的二鍋頭一樣。
反之,青島啤酒的低端產(chǎn)品,雖然一時為增加了銷售量和市場份額。但其實卻毀了自己在消費者心中“國產(chǎn)第一品牌”的印象。事實上老百姓已經(jīng)不再像10多年前那么仰慕青島啤酒了。
心靈營銷觀點:
品牌成立的基礎(chǔ)之一就是:不能通吃。
任何會破壞品牌印象的措施都應(yīng)當(dāng)避免。無計劃地擴張生產(chǎn)線,混亂品牌檔次的定位其實得不償失。因為會影響品牌溢價。
此外,還有一個最常見的“拆毀”品牌的措施,就是無節(jié)制地“減價”。
減價讓消費者認(rèn)為:你就值那么多錢。
減價培養(yǎng)消費者:不要購買正價產(chǎn)品。
90年代末,中檔服裝品牌Esprit在上海白領(lǐng)中間,是令人仰慕,價格不菲國際品牌。
可不知何時開始,Esprit愛上了打折。起初,消費者為全場5折,興奮不已。Esprit也嘗到了甜頭,但2,3年后,Esprit在消費者的心里,淪落為經(jīng)常打折,賣不掉的品牌。銷售一落千丈。
相反韓國中高檔品牌Eland和TW的策略就是永不打折。無論所在的商場其他的專柜如何跌價,他們永遠“不參與本次優(yōu)惠”。消費者并不因為他們globrand.com不打折就不買它。相反,Eland和TW慢慢籠絡(luò)了一批忠實的消費者,在他們心中,永不打折=高檔、高品質(zhì)、體面。
品牌是長期的,永續(xù)的事業(yè)。營銷的戰(zhàn)場是人的心靈。購買需要是永遠存在的,但究竟如何說服購買?從 廣告 語,到營銷戰(zhàn)略,其實都是在向人性的軟弱,癖好,偏見發(fā)起挑戰(zhàn)。
中國的快速消費品行業(yè)水漲船高,托起 廣告 業(yè)千千萬萬的大軍。我們的 廣告 看上去越來越美,越來越富有創(chuàng)意。海量的投放量能帶來銷量的迅速提升,也能遮蓋了很多瑕疵。
最近筆者回顧了美國啤酒行業(yè)的營銷歷史,從美國人的失敗中,發(fā)現(xiàn)了錯謬的交集,我們的營銷還有多少彎路要走?
小心!別被非凡創(chuàng)意和瞬間效應(yīng)弄瞎了眼。
品質(zhì)口感 廣告
——詩意 廣告 無用,更別自說自話。
在美國,最早的啤酒 廣告 充滿了華美的詩意,
“感受一下啤酒花的滋味”
“品嘗頂級低度啤酒的真正樂趣”
這種語氣的 廣告 ,在房地產(chǎn)和啤酒 廣告 中是最多的,咋看上去仿佛一個充滿誘惑力的美女象你招手。其實只是 廣告 文案的自娛自樂,這樣的 廣告 在銷售力上并不有效。
問題 廣告 語模式一:
“感受一下XXX的滋味”
如果這是一種新的,或者消費者從來沒有嘗過的味道(啤酒花的滋味)甚至是虛擬味道(XX啤酒,品味真實自然.XX啤酒,的確與眾不同。)那意味著消費者無法想象它有多好。這種 廣告 給消費者的印象是:“XXX口味,是什么味道?會好喝嗎?”結(jié)果少部分特別愿意嘗鮮的人去買了,另外一大部分的人選擇規(guī)避風(fēng)險。
問題 廣告 語模式二:
“品嘗某某滋味的真正樂趣”
類似“真正樂趣”云云的招數(shù)很糟糕。因為它強迫灌輸一種消費者沒有把握的事實。有自賣自夸,自說自話的巨大嫌疑。我們營銷的對象是一群有偏見,有癖好的人,如果你覺得他們會接受這種灌輸,你就太天真了。
心靈營銷觀點:
認(rèn)知即事實。 廣告 的責(zé)任,是給在消費者心靈中制造對產(chǎn)品的“高期待”。但不是通過詩意的語言,也不是通過強行灌輸意見。而是給出更現(xiàn)實更真實的期待理由。
“龜苓膏是味道有些苦的甜品,但多吃了美容。”有人愛吃,有人不愛吃。
如果你說“龜苓膏,中國傳統(tǒng)滋味,美味與你共享”其實什么信息也沒給到消費者。
如果你說“龜苓膏,中國百年傳統(tǒng)滋味,你一定會愛上他”
廣告 要讓消費者蠢蠢欲動:有那么神嗎?!有那么好嗎?!我要試試。
廣告 不能讓消費者猶豫不前:傳統(tǒng)滋味是什么滋味?會好吃嗎?
廣告 更不能讓消費者和你澆汁:我一定會愛上他?誰說的?
產(chǎn)品特征 廣告
——其實沒有獨一無二的啤酒
美國啤酒 廣告 發(fā)展的第二階段,人們發(fā)現(xiàn)了像“冷釀”“真正鮮釀”“第一道麥芽汁”“純生”這樣的產(chǎn)品特征。在產(chǎn)品特征上的領(lǐng)先優(yōu)勢,很容易被蜂擁而上的仿效產(chǎn)品迅速毀掉。現(xiàn)在幾乎知名點的啤酒品牌都有純生啤酒。有多少人還記得第一個推出純生啤酒的是哪個品牌?
索性對酒而言,在產(chǎn)品特征上,還剩下一塊不可重復(fù)的領(lǐng)域:水質(zhì)
南昌啤酒:天生活水釀好酒——深層石英巖活性水釀造。
青島啤酒:嶗山泉水精心配制
紅石梁啤酒:天臺獨特的山泉水釀制
于是有很多品牌,抓住水的問題,大做文章。水質(zhì)成為核心訴求之一。
可是, 深層石英巖活性水, 嶗山泉水, 天臺獨特的山泉水……究竟有什么特別呢?又有差別呢?
大多數(shù) 廣告 ,只是留了一個模糊的概念給消費者。很重要的一個原因是,其中的差別微乎其微,不知道怎么說。
心靈營銷觀點
一項著名的調(diào)查表明:消費者在沒有任何標(biāo)記情況下同時品嘗幾種啤酒,結(jié)果很難辯別清楚。這說明品質(zhì)不足以形成啤酒品牌的差異化形象。啤酒品牌的建立的基礎(chǔ),不是在產(chǎn)品特征。
區(qū)域品牌的鄉(xiāng)情 廣告
——甭套近乎,人都是沒有良心的。
力波啤酒曾是上海最受歡迎的本土啤酒之一。1996年三得利登陸上海后,力波因為營銷手段落后、在三得利的進攻中陣地屢屢失陷,還曾因攻擊三得利水源質(zhì)量,被三得利告上法庭,即丟了官司,更丟了市場。
2001年開始,力波啤酒開始了自己的抗?fàn)帤v程,力波以一則充滿上海懷舊情節(jié)的 廣告 :《喜歡上海的理由》很快風(fēng)靡上海,作為上海人,我至今還能哼出那支 廣告 歌的旋律。在 廣告 歌的推動下,力波的銷量迅速回升。這則 廣告 因此還得了獎。
可是再來看看2004年的一組數(shù)據(jù)。就不那么興奮了。
市場占有率:
第一位:三得利 57.75%
第二位:力波 16.5%
這股創(chuàng)意掀起的熱潮,不久就冷卻了。上海人并沒有顧念老鄉(xiāng)的情面。力波失守本土的陣地。
其實人們從來不會因為力波啤酒是上海的本土啤酒,就掏錢。
道理很簡單,消費者是沒有“良心”的,消費者在選擇品牌時關(guān)注的是能得到的利益。而不是情感。如果品牌和消費者之間有感情,那一定是建立在消費過程中,“品牌”滿足了消費者的“期待”的基礎(chǔ)上。與鄉(xiāng)情毫無關(guān)系。況且,中國消費者都很崇洋媚外,“原裝進口的總比組裝的好,組裝的總比國產(chǎn)的好。”中國消費者對“本土出品”的東西,普遍期待不高。
心靈營銷觀點:
廣告 是對人說的,所以要從人性出發(fā)。動情的,創(chuàng)意的 廣告 ,能讓消費者沖動一陣子。但這種沖動的根基很脆弱。 “鄉(xiāng)情”可以是一種切入話題的形式,但不能成為 廣告 的內(nèi)容,也不能成為一個能夠為本土品牌留住消費者的長期策略。
定位時代
啤酒國產(chǎn)品牌在檔次定位上趨向模糊,主要是由于規(guī)模化的追求,產(chǎn)品線的擴展。比如青啤原屬高檔次品牌,現(xiàn)逐步向中下檔覆蓋。
而燕京、南昌等品牌則是在大眾化、平民化的中檔基礎(chǔ)上,逐漸推出高端產(chǎn)品,必將逐步改變其品牌檔次定位。
品牌定位上的混亂,令品牌印象模糊。 廣告 策略也因此沒有了靶心。一會兒是新品 廣告 ,一會兒“大事有我”,必須為“春節(jié)”“奧運”吆喝。忙了一大圈,消費者心中始終沒有一個對品牌形成核心印象。
在中國市場的海外品牌,都有明確的定位。
百威的定位:美國啤酒第一品牌
喜力啤酒:進口啤酒第一品牌
百威在美國市場也有高端產(chǎn)品,但百威為它的高端啤酒建立了一個新的品牌:米什勞。
米什勞被定位成一種高價美國啤酒,沒幾年工夫,就成了在美國銷量最大的啤酒之一,而且價格不菲。
百威在美國是很平民化的品牌。如果百威的高端啤酒,用的仍是百威的品牌,人們不免對這種價格不菲的新產(chǎn)品,產(chǎn)生狐疑。那種感覺就像遇見了一瓶幾千塊的二鍋頭一樣。
反之,青島啤酒的低端產(chǎn)品,雖然一時為增加了銷售量和市場份額。但其實卻毀了自己在消費者心中“國產(chǎn)第一品牌”的印象。事實上老百姓已經(jīng)不再像10多年前那么仰慕青島啤酒了。
心靈營銷觀點:
品牌成立的基礎(chǔ)之一就是:不能通吃。
任何會破壞品牌印象的措施都應(yīng)當(dāng)避免。無計劃地擴張生產(chǎn)線,混亂品牌檔次的定位其實得不償失。因為會影響品牌溢價。
此外,還有一個最常見的“拆毀”品牌的措施,就是無節(jié)制地“減價”。
減價讓消費者認(rèn)為:你就值那么多錢。
減價培養(yǎng)消費者:不要購買正價產(chǎn)品。
90年代末,中檔服裝品牌Esprit在上海白領(lǐng)中間,是令人仰慕,價格不菲國際品牌。
可不知何時開始,Esprit愛上了打折。起初,消費者為全場5折,興奮不已。Esprit也嘗到了甜頭,但2,3年后,Esprit在消費者的心里,淪落為經(jīng)常打折,賣不掉的品牌。銷售一落千丈。
相反韓國中高檔品牌Eland和TW的策略就是永不打折。無論所在的商場其他的專柜如何跌價,他們永遠“不參與本次優(yōu)惠”。消費者并不因為他們globrand.com不打折就不買它。相反,Eland和TW慢慢籠絡(luò)了一批忠實的消費者,在他們心中,永不打折=高檔、高品質(zhì)、體面。
品牌是長期的,永續(xù)的事業(yè)。營銷的戰(zhàn)場是人的心靈。購買需要是永遠存在的,但究竟如何說服購買?從 廣告 語,到營銷戰(zhàn)略,其實都是在向人性的軟弱,癖好,偏見發(fā)起挑戰(zhàn)。
樂發(fā)網(wǎng)超市批發(fā)網(wǎng)提供超市貨源信息,超市采購進貨渠道。超市進貨網(wǎng)提供成都食品批發(fā),日用百貨批發(fā)信息、微信淘寶網(wǎng)店超市采購信息和超市加盟信息.打造國內(nèi)超市采購商與批發(fā)市場供應(yīng)廠商搭建網(wǎng)上批發(fā)市場平臺,是全國批發(fā)市場行業(yè)中電子商務(wù)權(quán)威性網(wǎng)站。
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