記者從中國連鎖經營協會獲悉,該協會每年初開展行業發展狀況調查工作,據此發布中國特許連鎖120強并完成《中國特許經營發展報告》。根據2013年度行業發展狀況調查,該協會日前發布了2013 中國特許連鎖120強。
統計顯示,2013年,中國特許連鎖120強共擁有連鎖店139701個,其中加盟店115380個,每家企業平均擁有店鋪1164個。120強企業2013年新增店鋪9322個,同比增長7.2%,其中加盟店新增5360個,同比增長4.8%。120強企業銷售規模達4367億元。
開店速度放緩
銷售增幅下降
2013年,特許120強企業的店鋪總數和加盟店數的增長幅度都較2012年有所收窄,分別下降了4個百分點、2.9個百分點,開店速度有所放緩。其中,超市便利店、食品零售、酒類專賣等零售業態以及餐飲業的開店增幅都較2012年有較明顯下滑。
從營業額增長率看,超市便利店、食品專賣、餐飲、經濟型酒店、培訓教育、洗染、家裝企業的增幅比上一年度有所下降。
經營成本持續攀升
盈利能力面臨挑戰
2013年,特許企業經營成本繼續走高,尤以人力成本和租金為甚。調查結果顯示,近八成企業人力成本增長率超過5%,其中超過四成企業人力成本增長率超過10%。
參加調查的特許企業普遍表示,租金壓力進一步加大,68%的特許企業的租金成本較上年度增長5%以上,20%的企業租金增長超過10%。
持續增加的成本壓縮了企業的盈利空間。除食品專賣、經濟型酒店、培訓教育、洗染行業的平均利潤率較上年度有小幅增長外,綜合零售、餐飲、家裝、汽車后市場、美容休閑健身及其他服務行業的平均利潤率都有所下降。
從銷售利潤率看,綜合零售業平均利潤率為2.07%,培訓教育業近兩年的平均利潤率都在25%以上,2013年的平均利潤率為28%。
成本上升使加盟投資回收期的預期延長,近半數的120強企業認為,2014年的投資回報期將會有所延長。
加盟快于直營
二三線城市好于一線城市
面對當前經濟下行的預期和持續走高的經營成本以及員工招聘困難局面的加劇,特許企業經受著資金和管理方面的重大考驗,特許120強企業未來的開店戰略將進一步轉向縮減直營店規模,增加加盟店比重。統計顯示,特許120強中有37家企業減少了直營店數量,19家企業2013年新開店鋪全部為加盟店。調查顯示,未來3年,近九成的特許120強企業將增加加盟店數量,并逐步擴大加盟店的比例。
在開店的區域選擇上,二、三線城市將成為特許企業未來逐鹿的重要戰場。一線城市競爭日趨激烈、人力成本和租金居高不下,市場趨于飽和,市場拓展重心向二、三線城市轉移已成行業共識。調查顯示,85%的特許企業和投資人看好二、三線城市的發展前景。
據悉,即將于5月23日在四川成都開幕的中國特許展·成都站將有來自快餐、烘焙、咖啡、小吃、休閑飲品、嬰童培訓、洗衣、美容養生、金融理財等20多個行業的近百個連鎖品牌參展,餐飲巨頭肯德基將攜手同門兄弟小肥羊首次在西部地區公開招募加盟商。
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本文來源: 2013年中國特許120強出爐