在 永輝 超市2015戰(zhàn)略年會中,華西大區(qū)嘉茂店店長張青燕分享了團(tuán)隊建設(shè)中的“三個人”:即“ 永輝 人”、“生意人”和“管理人”。
永輝 人“家文化”是實現(xiàn)一切的基礎(chǔ)
“只有團(tuán)隊優(yōu),才有個人強(qiáng)。”張青燕說,正是因為華西大區(qū)這個優(yōu)秀團(tuán)隊給了她多年的歷練與幫助,自己才得以成長。
在她看來,共同目標(biāo)、高效組織、高度認(rèn)同企業(yè)文化是一個團(tuán)隊的關(guān)鍵詞。而一個勤奮、有責(zé)任感,同時又充滿朝氣、活力、快樂的團(tuán)隊,才能實現(xiàn)高效組織,“家文化”是實現(xiàn)這一切的基礎(chǔ)。
她介紹,在嘉茂店,員工生日會、培訓(xùn)會、座談會等形式多樣的拓展、學(xué)習(xí)等活動增強(qiáng)了團(tuán)隊的凝聚力與協(xié)作精神,拓寬了員工視野,讓新老員工在信任與關(guān)愛中感受家的溫暖。
踐行“生意人”理念 自創(chuàng)口號
“生意人”即“融合共享”的理念,“要把自己當(dāng)做老板一樣去經(jīng)營”。
張青燕介紹,面對周邊強(qiáng)勁的競爭對手,最近兩年嘉茂店的日均客流仍達(dá)1.4萬人次,人效及坪效都比較高。這得益于對員工的啟發(fā)式營銷。
她分享說,初夏時節(jié)針對重慶人喜歡吃“仔姜”的消費特點,門店經(jīng)過調(diào)研進(jìn)行“抓賣”式單品促銷,當(dāng)日即銷售近2.1萬元,占同期蔬菜課組銷售的31.3%。同時還帶動了整個生鮮部的銷售。
“現(xiàn)場叫賣”也是嘉茂店一直推行的營銷方式。她說,去年店慶,在2小時的限時促銷中,從超市入口處一直到堆頭或貨架,都安排人員舉牌叫賣,同時不間斷地進(jìn)行語音廣播,最終創(chuàng)造連續(xù)5天單品銷售均過萬元,單品最高銷售超3.5萬元的成績。
員工激勵方面,除了實施合伙人機(jī)制,張青燕還自創(chuàng)口號“上百萬,就吃飯”,意思是門店日銷上百萬元,她就請客吃飯!“聽起來有點俗,但很見效。”
人人都是“管理人” 各部門全面參與
鐵打的營盤,流水的兵。張青燕認(rèn)為,團(tuán)隊建設(shè)是人才培養(yǎng)的核心,“管理者要把營盤做好、做穩(wěn),并隨時補(bǔ)充新鮮血液。”平時,她將經(jīng)營績效、營運標(biāo)準(zhǔn)、人員管理作為“管理人”必備知識,讓各部門全面參與到每項工作,讓他們站在不同的角度,以良好的心態(tài),了解門店整體狀況,并適應(yīng)其方方面面的管理,“要做到,即使主管今天不在,整個團(tuán)隊都還是能做得很棒。”
2014年,嘉茂店共輸出干部38人,其中店長10名、區(qū)域經(jīng)理3名、經(jīng)理10名,課長15名。
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