超市168網(wǎng)消息:國(guó)內(nèi)高端超市10年來(lái)取得迅猛增長(zhǎng)。昨日,記者從華潤(rùn)萬(wàn)家總部獲悉,旗下商端精品超市Ole'2013年銷(xiāo)售額整體突破20億。截至去年底,Ole'全國(guó)門(mén)店已開(kāi)出24家,另一高端超市姐妹品牌blt全國(guó)門(mén)店總數(shù)達(dá)16家,進(jìn)入全國(guó)14個(gè)重點(diǎn)城市。今年計(jì)劃新增門(mén)店12家,進(jìn)入鄭州、貴州、大連、青島、合肥、南京等城市,至2016年,Ole'精品超市門(mén)店數(shù)預(yù)計(jì)將達(dá)50家,blt精品超市門(mén)店數(shù)預(yù)計(jì)將達(dá)30家,銷(xiāo)售額預(yù)計(jì)達(dá)49億。
記者了解到,與十年前全國(guó)開(kāi)出的第一家高端超市相比,目前第四代高端超市門(mén)店更注重“體驗(yàn)購(gòu)物”。比如在超市內(nèi)引進(jìn)酒吧吧臺(tái)、咖啡廳、市民逛超市時(shí)可以喝一杯;還有超市內(nèi)意大利餐廳,消費(fèi)者8分鐘就可吃到現(xiàn)場(chǎng)烹制的正宗比薩等。另外,高端超市還引進(jìn)了歐美發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)普遍使用“自助收銀機(jī)”、“購(gòu)物車(chē)自動(dòng)消毒機(jī)”等高科技產(chǎn)品。市民只要將購(gòu)物籃里選購(gòu)的數(shù)件商品逐一取出對(duì)準(zhǔn)機(jī)器掃條形碼,便可進(jìn)入購(gòu)物自助購(gòu)貨流程,自助買(mǎi)單時(shí)間大約在1分鐘內(nèi),在客流高峰期可以通過(guò)自助結(jié)賬的方式省去不少排隊(duì)之苦。據(jù)悉,目前Ole'已在深圳、上海開(kāi)始嘗試推廣這種自助設(shè)備,接下來(lái)將在廣州、成都等核心一線城市推開(kāi)。
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