在上海楊浦區(qū)歐尚超市的停車場(chǎng)出口，很不起眼地坐落著一個(gè)橙色白色相間的門(mén)頭的盒子，透過(guò)盒子正面的玻璃外殼，可以看出這是個(gè)便利店，貨架上擺放了跟便利店類似的各種飲品和小零食。

　　這個(gè)叫“繽果盒子”的便利店最近出盡了風(fēng)頭，它幾乎成了近期 無(wú)人零售 概念的體驗(yàn)基地。

　　如果你還沒(méi)有體驗(yàn)過(guò)，它的流程大致是這樣的。

　　微信掃描二維碼并注冊(cè)，開(kāi)門(mén)；

　　和其他便利店一樣，從貨架上選商品；

　　把選好的商品放到收銀臺(tái)的商品識(shí)別區(qū)，旁邊屏幕即同步顯示出商品賬單，掃描二維碼買單；

　　在門(mén)口再次接受一次檢測(cè)，即可出門(mén)；

　　
　　整個(gè)購(gòu)物流程，可以完全實(shí)現(xiàn)顧客自助，繽果盒子是如何實(shí)現(xiàn)的？

　　如果你仔細(xì)看，可以發(fā)現(xiàn)繽果盒子的每件商品上都貼有額外的標(biāo)簽，這是秘密所在。這是一種基于RFID技術(shù)的標(biāo)簽，繽果盒子的傳感器感通過(guò)和標(biāo)簽的交流而確認(rèn)商品信息。

　　不過(guò)也因?yàn)槿绱耍_果盒子是有bug的，系統(tǒng)識(shí)別的是標(biāo)簽而不是商品，如果顧客撕下標(biāo)簽，就可以不結(jié)賬而帶走商品。另外，每次門(mén)打開(kāi)后，實(shí)際上都可以出入不止一個(gè)人。

　　為了彌補(bǔ)這些bug，繽果盒子內(nèi)還安裝有多個(gè)攝像頭，可以在后臺(tái)監(jiān)控，未來(lái)可能跟用戶信用體系連接。如果用戶成心要偷盜，在大超市這樣的地方其實(shí)更容易發(fā)生。另外目前繽果盒子首先布設(shè)在封閉或半封閉的高端小區(qū)，客流輻射范圍固定，更容易追溯。

　　早在2016年8月，繽果盒子已經(jīng)在廣東中山啟動(dòng)測(cè)試，今年6月初首次落地上海。緊接著在7月初，阿里在造物節(jié)上推出淘咖啡徹底將 無(wú)人零售 的概念帶火，雖然淘咖啡采用的技術(shù)跟繽果盒子并不一樣。不過(guò)淘咖啡還處于測(cè)試階段，并沒(méi)有向公眾開(kāi)放，上海的這臺(tái)繽果盒子幾乎成了近期 無(wú)人零售 概念的體驗(yàn)基地。

　　界面記者在體驗(yàn)繽果盒子的過(guò)程中就連續(xù)遇到了2家超市運(yùn)營(yíng)商，他們專程跑到上海來(lái)體驗(yàn)這個(gè)可能顛覆自己所在零售渠道的新技術(shù)。

　　“一臺(tái)盒子8萬(wàn)元，一個(gè)城市區(qū)域特別授權(quán)加盟費(fèi)100萬(wàn)，”一家來(lái)自福州的運(yùn)營(yíng)商考察完繽果盒子表示，繽果盒子消費(fèi)體驗(yàn)好，買單快。但貼RFID標(biāo)簽需要人工成本，攝像頭有人監(jiān)管也是人工成本，綜合加盟費(fèi)，不一定能平衡節(jié)省的人工成本。除此之外，繽果盒子還要解決供電線路的問(wèn)題，可能無(wú)法隨意選址。在物業(yè)落地上，國(guó)家還沒(méi)有部門(mén)出臺(tái)相關(guān)的經(jīng)營(yíng)許可證。

　　來(lái)自武漢一家超市的運(yùn)營(yíng)人員表示他最大的顧慮是補(bǔ)貨成本，“你看這個(gè)農(nóng)夫山泉，這兒只擺了6瓶，在人流量大的區(qū)域，需要頻繁補(bǔ)貨。我們一個(gè)門(mén)店一天的銷售額在5萬(wàn)元左右，得不停地補(bǔ)貨，這家店有5個(gè)員工，其中2個(gè)人負(fù)責(zé)補(bǔ)貨。”

　　運(yùn)作模式上，繽果盒子采取的是直營(yíng)和加盟兩種模式。直營(yíng)指的是由繽果盒子來(lái)完成整體的管理和運(yùn)營(yíng)。加盟模式又分為自運(yùn)營(yíng)和代運(yùn)營(yíng)兩種模式。

　　在自營(yíng)模式上，目前繽果盒子已經(jīng)與全球零售商歐尚集團(tuán)達(dá)成戰(zhàn)略合作關(guān)系，后者將利用其全球供應(yīng)鏈渠道資源，與繽果盒子共同完成華東區(qū)域的無(wú)人便利店鋪設(shè)及全球業(yè)務(wù)落地。

　　代運(yùn)營(yíng)指的是只能提供用地或其他資源的合作方，將由繽果盒子進(jìn)行代運(yùn)營(yíng)。另外，繽果盒子還建立了自有供應(yīng)鏈品牌“倍便利”。

　　當(dāng)然，提供 無(wú)人零售 解決方案的不只有繽果盒子，我們之前已經(jīng)提到了深蘭科技、F5未來(lái)商店、24愛(ài)購(gòu)等，他們?cè)趹?yīng)用不同的技術(shù)方向，以及不同的商業(yè)模式，我們也會(huì)在接下來(lái)報(bào)道。

　　對(duì)于零售商來(lái)說(shuō)，要不要加入 無(wú)人零售 ，什么時(shí)候加入，選擇哪家的技術(shù)和商業(yè)模式，是他們接下來(lái)要面對(duì)的決策了。畢竟， 無(wú)人零售 可能為他們現(xiàn)在所在的行業(yè)帶來(lái)重大的變化。

　　“ 無(wú)人零售 很可能會(huì)是未來(lái)的趨勢(shì)，無(wú)論如何我們都要先考察下看看，是不是要上我們還在決策中。”一位零售商說(shuō)。

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本文來(lái)源： 面對(duì)無(wú)人零售的風(fēng)口 零售商們疑慮還挺多