昨日,經過46天重裝升級的 麥德龍 南京雨花商場“現購自運”概念店正式開業,新開業的商場現購自運模式得到強有力的完善。整個商場新增WIFI覆蓋,顧客來此,不僅可以使用免費網絡,還可以在新開辟的“客戶驛站”享用自助咖啡、電腦、打印機等。
據介紹, 麥德龍 的“現購自運”模式不同于普通超市,它主要服務于酒店、餐館、食堂、中小型零售商、企事業單位等專業客戶,絕大多數商品都是捆綁式或整箱銷售。同時商場也服務于其他零散消費者,只有持有“會員卡”的顧客才能進 麥德龍 消費。為降低成本考慮,顧客挑選商品后,自行運走貨物,而商場會根據會員購物頻次和種類,預測客戶的采購需求和時機,靈活調整商品結構。
麥德龍 南京雨花商場相關負責人告訴記者, 麥德龍 集團實行中央采購制,商品由集團總部全球統一采購,再根據各連鎖店的銷售情況統一配送。這樣極大降低了進貨成本,也是 麥德龍 商品價格低廉的重要原因。與其他貿易零售商相比, 麥德龍 現購自運商場在生鮮食品方面擁有更高的專業性。 麥德龍 集團設立麥咨達咨詢公司,為農民提供 麥德龍 質量標準的產品生產、繁殖、加工、包裝等全方位培訓,合格的農戶將直接為商場供應產品,顧客可以根據產品上的條形碼直接查詢到產品的源頭。目前,麥咨達產品已經多達1000多種,包括肉類、蔬菜、香料、雞蛋和蜂蜜等。在 麥德龍 ,食品區域用不同色彩劃分,如綠色代表蔬果類、紅色代表肉類、藍色代表水產品,而相應操作員工的工作服和工作器具也采用對應的顏色,以避免交叉污染。
此次重裝升級, 麥德龍 雨花商場購物環境更加整潔有序,價格也更加優惠,整個商場新增WIFI覆蓋,大大提升顧客購物的愉悅度。增加的“互動坊”除了可以跟大廚學燒菜外,現場烹飪的東西都可以隨便吃。“福利禮品館”為顧客提供個性化包裝方案以及多樣化的產品等多種量身定做的福利服務。還開辟了“客戶驛站”,為客戶提供舒適的環境和免費的自助咖啡,并配備電腦、打印機,可供顧客上網查詢郵件和商品信息,并打印訂單。另據了解, 麥德龍 南京雨花商場和南京下關商場正在推行“買更多,價更低”的價格體系。實行“同一商品3件,立享95折”、“精選商品6件,最低可享75折”的數量折扣。4月30日—5月13日部分商品買二送一,5月14日—5月27日部分商品買一送一等優惠活動。
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本文來源: 麥德龍南京雨花商場“現購自運”概念店開業